哈薩克族的美食介紹，做法，吃法

　那仁，是新疆游牧民族十分喜愛的一道美食，雖然現(xiàn)在那仁飯已經(jīng)成為新疆很多民族的家常飯，但是那仁飯還是保留了那種古老游牧民族食物的味道。

　以前生活在南疆的我在未來到烏魯木齊之前還從未吃過那仁飯，只是看電視的時候知道有這么一道美食等著我去嘗一嘗。上學(xué)以后一次機會一個哈薩克族經(jīng)理請我吃飯，喝著哈族飯店飯前必上的奶茶等待著剛剛點過的馴馬肉那仁，期待著那仁那軟軟的面皮和嚼勁十足的馴馬肉。當(dāng)那仁端到面前，大口的吃到嘴里，才知道驚喜不僅僅是我所想象的那么一點，第一次在美食面前有失控的感覺，整整一大盤被我收拾得干干凈凈。