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蒸饅頭

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蒸饅頭

2024-02-17 00:36

1個回答
2024-02-17 04:05
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

面粉：1000克;

牛奶: 600克; 豆沙: 適量; 酵母(干): 10克;

白糖：30克;

蒸饅頭的做法
  • 普通面粉1000克（我為了多做點凍起來慢慢吃，如果現(xiàn)吃現(xiàn)做，就做500克的好了）
  • 牛奶600克，干酵母10克白糖30克（我這次買的面比較吸水，做的時候可以分次加牛奶，面要和得軟一些，這樣做出的面食比較喧軟，也可以不用牛奶和白糖用溫水，不過放了牛奶和白糖的饅頭非常好吃，還能幫助發(fā)酵）
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