韭菜 耕作

韭菜二個月割一次，需肥量極大，要及時補充經(jīng)過發(fā)酵的農(nóng)家肥，最好是含磷肥多的雞糞。

為了高產(chǎn)，經(jīng)常要松根，最多三年要重種（因為根部已老化），施些微“六六六”粉，會長得很漂亮（現(xiàn)在不怕告訴你，因為你已找不到了）。

韭黃這是在它剛萌生時全擋光直到收割（也有用水缸來蓋住它的）而得到的。