心花怒放早餐擺盤最正宗的做法

前言普通的蛋糕，通過藝術(shù)化的擺盤，真是心花怒放呢，美好的一天從開心的早餐開始。竹簽從一塊蛋糕中穿過做成“一箭穿心”的造型；小的心形巧克力蛋糕放在畫好的大心形里，形成“心心相印”的造型；叉子用紅絲帶打蝴蝶結(jié)，配上2片金色的葉子，漂亮的心花怒放早餐上桌~材料主料：蛋糕坯200g；
輔料：巧克力適量、椰蓉適量、竹簽1根心花怒放早餐擺盤

• 1提前做好的蛋糕坯
• 2蛋糕坯切塊
• 3巧克力隔熱水融化
• 4用餅干心形模具，在蛋糕塊上壓出大小不同的心形。
• 5用竹簽穿起心形蛋糕，在熱巧克力里裹勻，馬上放在椰蓉上，兩面和外圈沾滿椰蓉。
• 6白色餐盤上，用竹簽蘸巧克力畫出兩個心形，撒上一些泡茶用的小玫瑰花。
• 7把蛋糕擺放在餐盤里，竹簽從一塊蛋糕中穿過做成一箭穿心的造型；小的心形巧克力蛋糕放在畫好的大心形里，形成心心相印的造型；叉子用紅絲帶打蝴蝶結(jié)，配上2片金色的葉子。漂亮的心花怒放早餐上桌，美好的一天從開心的早餐開始。

小貼士1、喜歡厚一些脆皮蛋糕效果的，要把巧克力裹2遍，沾滿一遍等巧克力固化后再蘸一遍。
2、配上一盒酸奶或用擺盤的玫瑰花泡上一杯熱水。