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手抓餅

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手抓餅

2024-03-12 19:34

1個(gè)回答
2024-03-12 20:43
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

面粉：150克;

豬油(板油)：10克; 水：90克; 色拉油：適量; 食鹽：3克;

手抓餅的做法
  • 面粉、鹽、豬油和冷水全部混合，揉至光滑，面團(tuán)分割成兩份，表面抹上色拉油防粘，放在室溫下松弛30分鐘
  • 松馳好后用手先將面團(tuán)延伸成細(xì)長(zhǎng)面皮，再用搟面杖搟薄，均勻地刷上色拉油，將薄面皮兩邊對(duì)折粘合，用手將薄面皮輕輕地延展拉長(zhǎng)
  • 然后將面皮慢慢地卷成螺旋狀，表面刷少許油再松馳30分鐘
  • 松馳好后將面坯慢慢壓平，搟開
  • 電餅鐺（或平底鍋）刷油預(yù)熱，將面坯放入，烙至兩面金黃
  • 取出后放在吸油紙上，趁熱用雙手拍松即可
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手抓餅就是用鐵鍋?zhàn)龀梢环N面制品，用手撕開抓著吃，(像千層餅)。
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貓咪吃東西是很挑剔的，魚腥的東西它愛吃，但手抓餅喂貓需要主人嚼碎后摻上魚肉它才愛吃，否則貓咪是不會(huì)吃的。
手抓餅 蔥油餅 油餅都是一樣口感味道嗎？
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手抓餅 ,是一堆碎的略脆 的干面餅，蔥油，是餅帶油和蔥花的烙餅 。 油餅，是軟的一圈圈一層層的面餅，味道都不一樣。
王一博：我會(huì)做手抓餅，但是得買好餅，他有多可愛？
3個(gè)回答2023-08-05 11:30
他超級(jí)可愛謹(jǐn)磨啊，外表看著非常的高冷穗答，實(shí)際非常的軟萌，尤其是一本正經(jīng)說話的樣子最是迷人了，真的是太犯規(guī)了，怎么可猜晌慧以這么可愛。
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