金針菇和雞肉能一起吃嗎

可以
金針菇可以和雞肉一起燒，下面介紹金針菇炒雞肉的做法。
主料：雞肉400g、金針菇250g
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、白糖適量、蠔油適量、蔥適量
步驟：
1.金針菇把頭切了，掰散洗干凈。
2.雞肉切塊。
3.姜切片，蒜粒，先下油鍋炸一下。
4.把雞肉放進(jìn)去加少量鹽翻炒幾下。
5.小火把雞肉的水分煮出來。
6.加上金針菇，加適量水蓋上蓋子煮3-5分鐘。
7.開蓋加適量鹽，油，耗油，醬油，白糖，大火翻炒收汁。
8.加上蔥花就完成了