淄博燒烤為什么出名

淄博燒烤出名的主要原因在于其獨特的燒烤方式。淄博燒烤店里的每一張餐桌都配置有一個小烤爐，燒烤師傅通常會先將食物烤制到一定熟度遲臘，再遞到食客的桌前，讓食客自己動手加熱烤串，享受燒烤的鎮(zhèn)畢樂趣。

淄博燒烤為什么出名

淄博燒烤物美價廉，而且烤制后的食物通常會加上花生碎或其它特色的蘸料，香氣四溢，令人忍不住一口接一口。

另外，淄博燒烤店內(nèi)一般會有售賣烤好的小餅，淄御旦芹博燒烤的獨特吃法就是用餅來卷著小蔥和肉串一起吃。