餐飲服務(wù)培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容如下：

1、公司概況

2、組織結(jié)構(gòu)圖

3、公司福利待遇方面

4、薪酬制度

5、績(jī)效管理制度

6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規(guī)范、工作技巧

7、內(nèi)部員工的熟悉

8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求

1、培衫敗訓(xùn)目的：

⑴、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵(lì)新員工的士氣；

⑵、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他的期望；

⑶、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺(tái)；

⑷、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒，使其更快或團(tuán)顫適應(yīng)公司；

⑸、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感；

⑹、使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系；

⑺、培訓(xùn)或頃新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法；