小暑節(jié)氣養(yǎng)生湯，小暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么湯

1、冬瓜苡米煲水鴨。水鴨洗凈斬塊，用清水沖干凈，與苡米、生姜等一起放進(jìn)砂鍋，加入適量清水。先用大火煮10分鐘后改為小火，再煮60~90分鐘，調(diào)味后即可食用。

冬瓜味甘淡，性微寒，可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。苡米即薏苡仁，其味甘淡，性涼，具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。

2、番茄土豆排骨湯。番茄味甘、酸、性涼、微寒，具有生津止渴、健胃消食和增進(jìn)食欲的功效。土豆味甘、性平、能補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、通利大便。此湯酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的湯。

小暑時節(jié)的多雨、高溫，更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。所以，這一時節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過量；而且飲食以清淡，富有營養(yǎng)為宜。