怎樣做酸菜壇子

這是一種黃綠色酸菜，其原料為葉用芥菜，學(xué)名筍殼青菜，十字花科，兩年生

熟五花肉 步驟3 凍豆腐 步驟4 土豆 步驟5 酸菜，每一片，都片開兩片，這樣切起來絲細(xì)，口感好！ 步驟6 酸菜絲切好后，放入清水中，洗干凈 步驟7 攥成團...

可以吃啊，別放酸菜。

在315晚會中曝光了老壇酸菜是在土炕完成的，工作人員工作的時候，穿著拖鞋或者是光腳，直接踩在了大家使用的酸菜上，里面出現(xiàn)了煙頭，安全系數(shù)根本不達標(biāo)。

泡面快熟的時候放入。老壇酸菜是選用芥菜或者大白菜，經(jīng)過至少一個月的時間腌制發(fā)酵而成，老壇酸菜面里中核漏面的酸菜是等泡面快熟的時候再加進去，這樣不僅和酸菜的味道中和，而且酸菜也會口感變得氏薯更加筋賣爛道...

?原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。個大、心很實的白菜是最佳選擇。 調(diào)料：鹽（好像不放也行） 腌制：將白菜洗凈后（或是只把外層去掉就可以了），然后從中間將白菜劈開成2瓣，好讓水分滲透，也好擺...

可以用小蘇打清洗

弄點堿面洗洗就好了。

原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜。個大、心很實的白菜是最佳選擇。 調(diào)料:鹽(好像不放也行) 腌制:將白菜洗凈后(或是只把外層去掉就可以了)，然后從中間將白菜劈開成2瓣，好讓水分滲透，也好擺放...

“不敢相信”。 “有人模仿我的臉，還有人模仿我的面，模仿再像，也不是統(tǒng)一來一桶老壇酸菜面。四川陳年老壇酸菜，九九八十一天腌制而成，這酸爽,不敢相信！” 這是統(tǒng)一老壇酸菜方便面的廣告詞。