排骨要燉多久才好?

2022-08-11 20:00

已經(jīng)燉了半個小時了
3個回答
武火5~15分鐘,文火45~60分鐘
用高壓鍋10分鐘
我認為燉排骨要1個小時一上,先是大火煮開改為小火1個小時以上才夠入味,點一點醋可以產(chǎn)生醋酸鈣,有益于健康哦,高壓鍋燉肉不太提倡,雖然很快但是肉還沒入味,骨肉就分離了。緊鍋魚慢鍋肉嘛!
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