為什么炒菜后菜里總有黑色的渣子類的東西

兒歌名稱：扮家家 幼兒歌 歌詞： 我來做爸爸呀， 我來做媽媽， 我們一起來呀， 來玩扮家家， 炒小菜，炒小菜，炒好小菜開飯了， 小菜炒好了呀，味道好極了呀， 娃娃肚子餓呀，我們來喂他

兒歌名稱：扮家家幼兒歌歌詞：我來做爸爸呀，我來做媽媽，我們一起來呀，來玩扮家家，炒小菜，炒小菜，炒好小菜開飯了，小菜炒好了呀，味道好極了呀，娃娃肚子餓呀，我們來喂他

炒菜的最基本方法就是用蔥花熗鍋炒肉，然后再把食材加入翻炒

“炒”是一種烹調(diào)方法，就是把食物放到鍋里加熱，并不斷翻動，使食物成熟。“菜”這里是指菜肴。 “炒菜”----就是將食物原料放到鍋里，不斷翻動，使之成為菜肴的過程。

鍋肉是炒菜，西蘭花是炒菜，胡蘿卜炒蒜苗也屬于炒菜，炒菜的種類很多，油麥菜是炒菜

小青菜，白又綠，小朋友們都?xì)g喜。愛吃青菜愛吃飯，皮膚又白又好看。胡蘿卜，用油煮，又紅又亮甜甜的。小朋友們多吃點(diǎn)，眼睛變得亮亮的。包菜包菜像個球，不能滾來不能揉。老師炒給我們吃，長大就會更聰明。（補(bǔ)...

可以找找，有個《破銅爛鐵》打擊樂，聽聽

燒、燉、炸、蒸、煎、爆、煲、燜、熘、切、剁、刨、搜、包！好多！宮爆小炒千里飄香、色香味形俱佳。芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁...

1 原料:冬瓜500克，海米100克，香菜、木耳、鹽、料酒、蔥絲、姜絲、鮮湯各適量。 　　制作： 　　① 將冬瓜去皮、瓤洗凈，切成長方形片；海米泡發(fā)，木耳泡發(fā)洗凈，香菜洗凈切小段。 　?、?炒鍋...

學(xué)炒菜當(dāng)然去新東方。