煮面條應該用開水煮還是用冷水煮?怎么更好吃?

2022-09-15 00:45

3個回答
開水煮或冷水煮都不好吃。水加熱冒出一些小水泡后,將面條放在鍋里開始煮,用小火煮三五分鐘的時間就可以了。煮好之后撈出來放在涼白開浸泡一下,這樣的面條筋道又好吃。
煮面條用開水就可以了。因為面條容易熟,如果用冷水煮的時間太長就不好吃了。
開水煮。開水煮面條面條煮出來勁道好吃,冷水煮面條煮不熟,還會破壞面條原有的樣子。
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