人參和西洋參有哪些區(qū)別？

人參——性微溫，味甘、微苦，歸脾、肺、心經(jīng)，忌實(shí)證、熱證；西洋參——性涼，入心、肺、腎三經(jīng)，凡欲用人參而受不了人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之；黨參——性平，味甘，歸脾、肺經(jīng)。據(jù)此，如果你的體質(zhì)寒就可以適當(dāng)?shù)暮热藚?，體質(zhì)熱的人就要選擇西洋參，以清熱生津。

首先，從原植物上講，人參西洋參為同科（五加科）不同屬植物。黨參為桔梗科桔梗屬植物。 其次，從藥用價(jià)值上講，人參性味：味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。補(bǔ)氣，固脫，生津，安神，益智。 西洋參性涼，味甘、微苦。補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。