紅西柚為什么又酸又苦

2022-11-18 04:32

1個(gè)回答
原因如下: 1、沒(méi)有成熟:紅西柚中含有一定的柚苷配基,本身有一定的苦味,若是沒(méi)有成熟的柚子中,含量更高哦,所以沒(méi)有成熟的柚子中會(huì)又酸又苦。

2、過(guò)度凍傷:西柚皮中含有大量的柚皮苷,這種物質(zhì)有一定的苦味,若是將西柚放置在冰箱中,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)凍傷情況后,會(huì)使西柚皮中的柚皮苷進(jìn)入果肉內(nèi),從而出現(xiàn)又酸又苦的味道。

3、腐爛變質(zhì):一般情況下,西柚是酸酸甜甜的味道,若是西柚在保存過(guò)程中,沾染水分可能會(huì)出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況,這時(shí)的西柚會(huì)又酸又苦,還含有大量的細(xì)菌等微生物。
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因?yàn)樗钠な菨难?/div>
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因?yàn)樾氖芰藗?/div>
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這要看具體情況,如果是品種較好的嫁接苗長(zhǎng)成的,所結(jié)的果是否成熟;肥水是否充足;光照溫差夠不夠,如果原本就是品種很酸實(shí)生苗,再長(zhǎng)也這樣。
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