吃什么是基因突變

吃東西一般不會引起基因突變的

目前技術(shù)來看，除非被嚴(yán)重核輻射，不然不會基因突變的。

一般來說，導(dǎo)致基因突變的無非物理因素、化學(xué)因素和生物因素。生物因素很簡單，一些逆轉(zhuǎn)錄病毒，如乙肝病毒將其自身的DNA導(dǎo)入到人細(xì)胞DNA 中，可以引起基因突變。但就吃東西來說，可能是誤食了含放射性元素的東西（幾率應(yīng)該很?。换蛘吆衼喯跛猁}、烷化劑等化學(xué)物質(zhì)的東西。其實食用這些化學(xué)物質(zhì)之后，往往中毒癥狀比較常見一些，導(dǎo)致基因突變的概率則很小。