芹菜可以降血壓嗎？

芹菜是生活中很常見的一種蔬菜，芹菜具有的獨(dú)特香氣是飯桌上一道美味的食物，芹菜炒蘿卜營養(yǎng)又美味，除此之外芹菜還可以和鵝肉進(jìn)行烹飪，芹菜獨(dú)有的香氣不僅是很好的配菜，還能讓鵝肉不至于那么膩味。芹菜是一種高膳食纖維食物，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，緩解便秘。不僅如此，芹菜還具有降血壓的作用。

高血壓對于肥胖和高血壓人群來說是一種嚴(yán)重的疾病，而且高血壓帶來的一系列并發(fā)癥都是很嚴(yán)重的，像腦充血這種突發(fā)病可以短時(shí)間內(nèi)要人性命。所以高血壓人群對于芹菜可以降血壓充滿了疑問和好奇。

事實(shí)上，芹菜確實(shí)可以降血壓。芹菜中含有芹菜素，是一種植物的黃酮類化合物，它是起到降壓的主要成分。其實(shí)平時(shí)我們看到的很多蔬菜水果當(dāng)中都含有黃酮類化合物，只是芹菜中的含量更高，所以起到的降血壓效果更好。從這方面來看，多吃芹菜確實(shí)可以起到降血壓的作用，對于高血壓人群來說可以經(jīng)常吃。

在這里值得注意的是，芹菜雖然可以降血壓，但是把芹菜當(dāng)做藥物進(jìn)食，幻想光靠芹菜降壓是不合理的。真正患有高血壓的人群還是需要服用降壓藥，把血壓降到標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，光吃芹菜是無法把血壓降到標(biāo)準(zhǔn)范圍的。在把血壓控制好的情況下多吃芹菜，可以更好的控制血壓，預(yù)防血壓升高，減少高血壓帶來的并發(fā)癥。所以，芹菜是一種可以給高血壓人群帶來健康的食物，應(yīng)該多吃。