排骨藕湯的正確做法竅門

“排骨蓮藕湯的做法是首先要準備排骨、蓮藕、海帶結、蔥姜、枸杞以及輔料等食材，蓮藕切片，國內燒水燒開后放入蓮藕煮三十分鐘，注意加水要加四碗水，然后加入排骨以及姜片繼續(xù)煮一個小時。 中醫(yī)認為，秋冬季不但...

主料3人份 排骨500克 棒骨大棒骨300克 藕一節(jié) 蔥3段 姜6片 輔料 花雕酒3湯匙 香蔥6根 鹽適量 步驟1排骨蓮藕湯的做法大全 準備食材 步驟2排骨蓮藕湯的做法圖解 排骨用水泡3-5小時，期間...

準備用料：排骨200g、蓮藕一個、胡蘿卜一根、生姜適量、鹽適量、料酒適量、枸杞適量。 1、原料備用。 2、排骨焯水后，沖洗干凈。 3、另起鍋，加入適量的水，放入氽好的排骨，料酒...

前言蓮藕，富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能...

前言排骨湯的營養(yǎng)價值及保健作用我就不說啦，排骨湯的最大魅力，應該就是其香濃中夾有清甜的味道。當排骨經(jīng)文火慢慢熬煮后，骨髓中的鈣質與精華全部融在了湯里，讓湯汁清甜無比！再搭配上蘿卜、冬瓜、藕、山藥等菜蔬...

連我排骨湯的家常做法是把蓮藕切成薄片，把皮先把皮去掉去完以后切片切完薄片以后用油輕輕來一下排骨洗凈去去去血水，然后用。清水焯焯完以后把水倒掉，然后把排骨洗干凈洗干凈以后開始上水煮加佐料煮煮到快熟的時候...

排骨藕湯 主料排骨500克 藕2節(jié) 西紅柿1個 輔料料酒5克 鹽3克 白醋1克 排骨藕湯的做法 1.排骨500克 2.然后加入料酒 3.煮幾分鐘，煮出臟東西 4.清洗干凈后從新放鍋里 5.然后加入清水...

排骨剁成塊、排骨是不焯水的，只是要把排骨充分的浸泡，反復換水，用來去除掉排骨的血水。 然后再加入足夠量的清水，這次的水一定要加足夠量，水一定要完全沒過排骨，還要高出一部分。因為在煨湯的過程中，肯定會...

應該先放點純凈水，加點鹽油和一些佐料，然后放入排骨蓮藕，文火煲三十分鐘就可以了。

首先把排骨戳水，然后把排骨放進罐子里加入水，水要漫過排骨多一些放入生姜，大火煮開小火慢燉，等排骨差不多熟了，加入切好的蓮藕同樣大火煮開小火慢燉，同時加入鹽一起慢慢燉，待藕熟了就可以吃了。