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烤箱烤面包要多少溫度多長時間烤面包要多長時間多高的溫度烤

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烤箱烤面包要多少溫度多長時間烤面包要多長時間多高的溫度烤

2022-12-27 08:15

1個回答
2022-12-27 12:49
1、一般普通面包放入220度預(yù)熱的烤箱烤25-35分鐘即可。
2、烤面包的溫度取決于面包的種類及烤箱的種類。大土司需要時間長一些，一般用180°C烤45分鐘。中土司30分鐘，丹麥和大型面包25分鐘，小料理面包在12--15分鐘左右。除大土司外，其它要在發(fā)酵后刷蛋液--裝飾表面--烘烤。具體情況還要通過實踐去掌握。
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