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肉餅蒸蛋蒸多久

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肉餅蒸蛋蒸多久

2023-02-23 00:53

1個回答
2023-02-23 02:17
10-15分鐘。肉餅蒸蛋的時間不宜過長也不宜過短，時間過長，肉質會老化，營養(yǎng)物質流失較多；時間過短，內(nèi)部的肉質還有血水，沒有完全酥肉；建議蒸肉餅的時間在10-15分鐘為宜，肉餅的厚度，若超過2公分，可適當?shù)难娱L蒸餅時間。
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