蒸餅的做法?

2024-02-04 21:41

1個(gè)回答
蒸餅的做法原料:   面粉。 做法:   1、面粉中分次調(diào)入開(kāi)水,用筷子攪拌成絮狀。再加適量涼水揉搓成較軟的光滑面團(tuán)備用;   2、搓長(zhǎng),分切成小劑子,再按扁。(劑子不要太大);   4、待水開(kāi)后放入鍋中的籠屜上蒸,蓋上鍋蓋繼續(xù)搟,重復(fù)以上的過(guò)程。待最后一個(gè)搟好后放入鍋中,蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸5分鐘即可;   3、搟成均勻的面餅(要盡量搟的薄些,這樣出來(lái)的餅才會(huì)透明);   5、出鍋了;
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蒸餅的做法
1個(gè)回答2024-02-03 17:42
授權(quán)原創(chuàng)博客:橘子美食 未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下 蒸餅 原料: 面粉。 做法: 1、面粉中分次調(diào)入開(kāi)水,用筷子攪拌成絮狀。再加適量涼水揉搓成較軟的光滑面團(tuán)備用; 2、搓長(zhǎng),...
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蒸餅怎么做
1個(gè)回答2024-02-10 14:43
做法 將水加入面粉中活成面團(tuán),放置一旁蓋上籠布醒發(fā)10分鐘。 將面團(tuán)揪成均勻大小的劑子。 將劑子搟成厚薄均勻的圓餅,餅與餅之間灑上面粉,防止粘在一起。 開(kāi)水上鍋,放一張餅進(jìn)去,蓋上鍋蓋,30秒左...
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蒸餅的做法?
1個(gè)回答2024-02-02 03:26
原料: 面粉。 做法: 1、面粉中分次調(diào)入開(kāi)水,用筷子攪拌成絮狀。再加適量涼水揉搓成較軟的光滑面團(tuán)備用; 2、搓長(zhǎng),分切成小劑子,再按扁。(劑子不要太大); 3、搟成均勻的面餅(要盡量搟...
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蒸餅的做法
1個(gè)回答2024-02-28 22:24
蒸餅的做法原料:   面粉。 做法:   1、面粉中分次調(diào)入開(kāi)水,用筷子攪拌成絮狀。再加適量涼水揉搓成較軟的光滑面團(tuán)備用;   2、搓長(zhǎng),分切成小劑子,再按扁。(劑子不要太大);   4、待水開(kāi)后放入...
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蒸餅怎么做
1個(gè)回答2024-02-11 22:14
蒸餅怎么做 材料 面粉,干酵母,泡打粉(一點(diǎn)點(diǎn)),白糖,鹽(一點(diǎn)點(diǎn)),豬油,芝麻。 做法 1.芝麻炒熟,冷卻后與糖一起放入料理機(jī)粉碎。 2.干酵母用溫水?dāng)噭?,放?分鐘。 3.面粉加泡打粉、鹽和少許糖...
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蒸餅的成語(yǔ)蒸餅的成語(yǔ)是什么
1個(gè)回答2023-12-22 20:15
蒸餅的成語(yǔ)有:哀梨蒸食,充饑畫(huà)餅,畫(huà)餅充饑。 蒸餅的成語(yǔ)有:哀梨蒸食,阿茂整餅,蒸蒸日進(jìn)。2:拼音是、zhēngbǐng。3:注音是、ㄓㄥㄅ一ㄥˇ。4:結(jié)構(gòu)是、蒸(上下結(jié)構(gòu))餅(左右結(jié)構(gòu))。 蒸餅的具...
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蒸油餅的做法家常做法
1個(gè)回答2024-02-12 20:07
蒸油餅的用料 面粉500克 ? ?熟豬油50克 ? ? 鹽適量 ? ? 蒸油餅的做法 步驟1 面粉加水和成軟硬適中的面團(tuán),醒30分鐘。 步驟2 砧板放適量干面粉,把面團(tuán)放上去...
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蒸肉餅給寶寶吃怎么做
1個(gè)回答2024-06-02 22:17
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肉餅蒸蛋蒸多久
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10-15分鐘。肉餅蒸蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)也不宜過(guò)短,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),肉質(zhì)會(huì)老化,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失較多;時(shí)間過(guò)短,內(nèi)部的肉質(zhì)還有血水,沒(méi)有完全酥肉;建議蒸肉餅的時(shí)間在10-15分鐘為宜,肉餅的厚度,若超過(guò)2公分,可...
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可以蒸的月餅的做法
1個(gè)回答2022-12-05 10:52
可以蒸的月餅的做法 制作食材: 澄面500克 玉米淀粉100克可以換成木薯淀粉 白砂糖150克 開(kāi)水950克 玉米油30克豆沙餡適量 具體制作方法: 1、玉米淀粉和澄面是這種哈 ...
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