粥和米飯都是用大米煮的,為什么大家都說粥沒有米飯有營養(yǎng)?

同意二樓的說法，濃度不同相對供應(yīng)的能量也就不同，但是粥可能會更滋補一些，特別是沙鍋粥。這是聽廣東人說的，他們對食療保健最在行了。

粥和米飯都是大米，既然他們的物質(zhì)是一樣的，那么營養(yǎng)成分也是一樣。

我想說的就是，很多人認(rèn)為粥沒有米飯有營養(yǎng)，是因為他們的想法很片面。

為什么我們絕大多數(shù)時候在吃飯呢，因為飯粒的濃度大，對于填飽肚子很必要，充饑的時候當(dāng)然需要量多的食物。

那又為什么我們會偶爾選擇喝粥呢，因為粥很稀，濃度低，水分足。不想吃飯的時候去喝粥最合適。比方夏天不怎么餓的時候，比方生病的時候！

所以沒有什么絕對的營養(yǎng)，對人來說最適合的就是最營養(yǎng)的！

你認(rèn)為呢？

有大智慧的人才會去吃粥，只聽過吃飯過多吃傻的，沒見過喝粥喝愚蠢的，故粥比飯好！