草原上有哪些讓人耳目一新的美食？

香濃四溢的牦牛乳汁
甘南草原是個(gè)清冷潮濕又雨水頻繁的地區(qū)，因此夏秋時(shí)節(jié)，甘南的水草比較茂盛，牛壯羊肥，更是牛奶的生產(chǎn)旺季，甘南當(dāng)?shù)刈畛雒娜橐浩放苿t以“燎原”“雪頓”“華羚”三家品牌最為知名樸實(shí)無(wú)華的青稞麥粒
青稞是高原地區(qū)藏族人生活的主要食糧，就牛羊無(wú)法順利過(guò)冬時(shí)，也要依靠吃青稞面維持生命。如果說(shuō)牛羊是藏族人生計(jì)來(lái)源，那么青稞就是草原生命的依靠。特殊氣候環(huán)境、3000多米的海拔高度、加上肥沃的黑色土壤孕育出了獨(dú)一無(wú)二的糧食 —— 青稞。