大連哪里的米線正宗?

2023-04-17 15:05

3個(gè)回答
一中斜對面,過橋園,小鍋雞肉、小鍋青蝦都不錯(cuò)
稻花香?。?!
大連外國語學(xué)院東側(cè)那條小道兒上有;
大連理工大學(xué)西山那邊兒,往海事走的路上,也有
學(xué)生圈里的最愛,至少我周圍的人一致這么認(rèn)為
ps:砂鍋10元錢的普通過橋最好吃了,不要點(diǎn)那些香鴨啊泡菜啊什么的,貴的不見得是好的
大連的米線,和云南的不一樣,是粗的。我比較喜歡仲氏的過橋米線,很好吃,在黑石礁有一家,羅斯福樓上也有一家
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大連正宗米線店?
1個(gè)回答2022-11-25 07:41
正宗點(diǎn)的還是天津街新華書店旁邊的那家雲(yún)南的,服務(wù)員都是雲(yún)南過來都~ 還有,他傢正宗的連白醋都沒有,全是陳醋~
砂鍋米線有幾種口味 去哪學(xué)正宗過橋米線 米線怎么做
1個(gè)回答2022-11-19 05:27
過橋米線以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口,富有營養(yǎng)而著稱。是老少皆愛的百姓佳肴。 米線是云南的地方小吃,那里的過橋米線是米線中的上品,以用料考究,制作精良,吃法獨(dú)特,獨(dú)具風(fēng)味而聞名中外。
小鍋米線家常做法,正宗小鍋米線怎么做
1個(gè)回答2022-12-18 09:08
小鍋米線沒有特定的設(shè)備啊,呵呵,也可能是我不知道。一般而言,我們自己家做小鍋米線都用一般的效果就可以了,感覺味道仍然很棒的。程序如下: 1、水燒開; 2、加入肉末,稍煮,煮的時(shí)間過長肉老了就不好吃了;...
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昆明的過橋米線哪家最正宗?你怎么看?
3個(gè)回答2022-10-31 22:43
最正宗的就是云南過橋米線,這家過橋米線的口味是非常棒的,然后吃了非常過癮,米線非常的筋道,口感非常棒,吃起來非常有嚼勁。
正宗的過橋米線是如何制作的?
2個(gè)回答2022-12-17 05:31
把米線泡好,鍋中放油炒肉餡,放蒜末,豆瓣醬,老抽,蠔油,辣椒面,料酒炒香,碗中加入蔥花,蒜末,十三香,鹽雞精味精,鍋中煮米線,加入青菜,倒煮好的米線和調(diào)好的肉醬就做好了。
正宗米線的做法及其如何配料
1個(gè)回答2022-12-15 16:06
---我云南 米線的正規(guī)做法其實(shí)很簡單的 主要是你要做過橋米線 還是一般的米線?云南米線 主要就是要佐料好 云南的米線 配料很多 不像其他地方的所謂“米線”和粉絲沒區(qū)別而且好硬又不好吃
如何才能制作正宗的過橋米線呢?
3個(gè)回答2022-12-15 20:36
雞肉冷水下鍋??梢苑判┝暇?,煮10分鐘左右,然后切一些豆腐皮蔥姜蒜以及火腿腸,然后大蔥可以切段,姜切片。還有就是應(yīng)該在高壓鍋里面倒一些清水,放入蔥,姜蒜干,香菇鹽雞肉煮30分鐘左右,然后把雞湯盛入米線...
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正宗云南過橋米線怎么做好吃
1個(gè)回答2024-01-17 15:35
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先葷后素的順序放,這里給您提供兩個(gè)簡單的資料,介紹一下過橋米線. 祝胃口好!資料一:過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒...
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正宗云南過橋米線怎么做好吃
1個(gè)回答2024-01-12 03:30
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先葷后素的順序放,這里給您提供兩個(gè)簡單的資料,介紹一下過橋米線. 祝胃口好!資料一:過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒...
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