熱可可和熱巧克力一樣嗎？

一些人將“熱巧克力”與“熱可可”通用，但也有人認為它們是有區(qū)別的。熱可可是由可可粉、糖和稠化劑混合而成，不含可可脂。熱巧克力則是直接由巧克力塊制成，含可可脂。它們的區(qū)別僅在于是否含有可可脂，熱可可擁有巧克力的一切有益健康的成分，同時它是低脂肪的。

有研究表明熱巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化劑，因此可以降低心臟病的發(fā)病率。[5
某些產(chǎn)品廣告聲稱睡前飲用熱巧克力有助于睡眠。[6]但也有人認為，因為巧克力含有咖啡因，因而不利于睡眠。

你好！巧克力粉是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加劑為原料組成的，具有可可香味，奶香味和甜味。
而可可粉是可可豆研磨制成的和咖啡一樣飲料，有苦味。