青蝦仁和海蝦仁哪個(gè)好

“一蝦仁，還一蝦仁”是一句俚語，常用于形容雖然數(shù)量少但足夠應(yīng)付的情況，也有表示物有多少就只夠一個(gè)人用等的含義。 這句俚語的出處比較難考證，有些人認(rèn)為它可能與唐朝的一則故事有關(guān)。故事中，唐朝一位宰相令...

蝦和蝦仁最大的區(qū)別。第一個(gè)就是在價(jià)格上，因?yàn)槲r仁會(huì)比較貴，一些，他會(huì)有一些處理的過程，蝦就稍微便宜一點(diǎn)。 第二個(gè)蝦，他就是一個(gè)活的?；旧衔r仁都是已經(jīng)死亡的冷凍的。

、蝦仁豬肉餃、 主料：豬里脊肉、蝦仁、香菇、胡蘿卜、小白菜的葉子(或油菜葉、嫩芹菜葉均可) 配料：油、鹽、蔥、醬油 做法：(1)先將里脊肉(因?yàn)槿菀谞€、不帶筋，寶寶易于消化)、蝦仁分別剁碎放入盆中，...

蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。

好。逮蝦戶是河中爛櫻蝦，一般說的蝦仁，都是用新鮮的海蝦剝殼做的，絕大賣叢多數(shù)是養(yǎng)殖的白蝦，白蝦生長快，價(jià)錢低。而逮蝦戶蝦用河蝦，用來做蝦仁的蝦通常是淡水蝦歷橘，最常用的就是河蝦。

蝦仁的18種做法 有：? ?宮保蝦球、水晶蝦餅、百合炒蝦仁、生菜蝦松、馬蹄炒鮮蝦、三色蝦仁、玉子蝦仁、蝦仁蛋羹、雞蛋卷蝦仁、糖醋蝦仁、三色炒蝦仁、西芹腰果蝦仁、龍井蝦仁、香辣蝦仁、清炒蝦仁、黑椒炒...

－ 準(zhǔn)備食材 － 蝦仁 500g 蔥末 少許 鹽 少許 香油 一小勺 生抽 一小勺 糖 少許 － 步驟 － 1.鮮蝦去頭去殼 剁碎 加入調(diào)料 拌勻備用 2.把餛飩皮一分...

材料 大米（粳米）80克，鮮蝦80克，蓮藕100克，蔥10克，水1.5升，胡椒粉2克，鹽4克，麻油（可根據(jù)個(gè)人口味填加）3克 做法 1.將鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗凈后瀝干水，放入1...

據(jù)說，清乾隆皇帝下江南時(shí)，正是清明前后。他游覽了西湖龍井，觀看茶葉采制，品茶賦詩槐轎，還將胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。茶農(nóng)將新茶進(jìn)獻(xiàn)給他，他帶回杭州的行宮，御兆遲廚在炒“玉白蝦仁”時(shí)放進(jìn)茶族...

流水總是配著人家，夕陽總是追隨山峰，家鄉(xiāng)也總是連著美食。 我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利，古語里有監(jiān)魚米之利的意思，所以，我的家鄉(xiāng)便享有了魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)。家鄉(xiāng)除了有這個(gè)美稱，還有許多的特色，美食當(dāng)然不能不談了。...