六年級(jí)英語(yǔ)中餐菜單
早餐菜有哪些?
早餐菜很多,要根據(jù)自己的時(shí)間做一些愛(ài)吃的菜,如果早晨時(shí)間少,晚上可以提前準(zhǔn)備一些青菜,如有菜菠、油菜、西蘭花、芹菜洗凈焯水放冰箱,早晨做飯就省很多時(shí)間,炒肉、涼拌、荷包雞蛋下面條都可以。早餐要吃好營(yíng)養(yǎng)要全,盡量要吃的食材品種多一些,肉、蛋、奶、菜、水果都不能少。
西餐有哪些名菜?
西餐的名菜多的是,不能一一列舉,黑椒牛柳,法式鵝肝,芝士焗龍蝦等
西餐菜譜
●法國(guó)大餐
巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法國(guó)田螺 檳榔排骨鍋 冰凍茄丁
菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 洞房喜湯 多味魚(yú)湯
鵝肝醬煎鮮貝 法國(guó)洋蔥湯 法式楓糖漿土司 法式楓糖漿吐司 法式花椰濃湯
法式燴土豆 法式燴土豆1 法式火焰薄餅 法式焗蝸牛(中式) 法式奶油龍蝦湯
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
法式香培青豆汁濃湯 法式洋蔥湯 法式洋蔥湯4 法式魚(yú)卷 法式玉米濃湯
翡翠肉湯 海帶芥末沙司 海鰻湯 海鮮煲 韓氏鳀魚(yú)炒香菇
核桃雞湯 黑胡椒牛排 紅燴肉雜拌 紅汁黃瓜 黃瓜粉皮
灰姑娘南瓜濃湯 雞蛋番茄沙拉 雞肉沙拉 雞肉沙拉1 雞肉丸于湯
雞肉丸子湯 煎龍蝦肉 煎牛小排 茭白蝦凍 茭白蝦凍2
芥末拌黃瓜 卷心菜包肉 咖喱油煙蝦段 咖哩起司法國(guó)面包 烤茄醬法國(guó)面包
烤羊肉 冷烤雞 蘆筍濃湯 馬乃司拌萵筍 馬賽海龍王鮮湯
馬郁蘭鮭魚(yú)卷 面殼腸子 抹茶輕乳酪蛋糕 拿破侖派 奶油牛肉丁番茄湯
奶汁海帶 牛肉丸子湯 歐式重乳酪蛋糕 蘋果炒牛肉片 蘋果派
茄子沙拉 圣女翡翠菠菜汁濃湯 束法雞 素菜泥湯 酸辣肚絲
酸甜萵筍 西紅柿花雙拼 香茅椰汁雞 香脂醋風(fēng)味烤雞 小龍蝦—加莉娜風(fēng)味
蟹黃活蝦 魚(yú)卵黃瓜泡菜 蒸雞蛋肉卷 中法雙松 豬肉凍子
●意大利餐
PIZZA MARGHERITA 白酒帶子意大利面 比薩薄餅 剝皮辣椒意大利面 腸奶油意大利面
串肉意大利面 大蒜奶油意大利面 蛋黃奶油醬意大利面 番茄青蠔湯 蕃茄蛤蜊意大利面
蕃茄雞肉醬意大利面 蕃茄羅勒面 蛤蜊清醬意大利面 怪味意大利面 鮭魚(yú)奶油意大利面
海山醬意大利面 海鮮蕃茄比薩 海鮮清醬意大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力醬意大利面
咖哩奶油意大利面 咖哩肉義大利面 咖哩土司披薩 臘味清醬義大利面 辣味蕃茄醬意大利面
辣味雞柳意大利面 羅勒蕃茄意大利面 磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風(fēng)味 蘑菇燴牛肋排 奶油火腿意大利面
培根奶油意大利面 培根蔬菜披薩 茄汁海鮮意大利面 肉醬意大利面 三色比薩
山藥蕃茄意大利面 燒兔肉 什錦\菇奶油意大利面 什錦\榨醬意大利面 什錦榨醬意大利面
蔬菜麻醬意大利涼面 蔬菜奶油意大利面 蔬菜清醬意大利面 蔬菜香腸面 雙味吐司比薩
松子醬意大利面 通心粉餐盒 吻仔魚(yú)蕃茄意大利面 鮮茄海鮮幼面 香草肉醬焗千層面
香腸奶油意大利面 蟹肉奶油意大利面 腰果曲奇餅 意大利風(fēng)味蔬菜湯 意大利家常沙拉
意大利焗海鮮方塊 意大利烤面 意大利面 意大利墨魚(yú)飯 意大利肉醬面
意大利生菜沙拉 意大利細(xì)面條 意式燴大蝦 意式香脂醋醬拌田園沙拉 意義式漁夫湯飯
原味蕃茄醬意大利面 芝麻醬意大利面 紫蘇蕃茄意大利面
●東南亞風(fēng)味
韓國(guó)白煮肉 牛肉火鍋面 石鍋拌飯 泰國(guó)姜味烤魚(yú) 泰國(guó)辣味烤魚(yú)
泰國(guó)炸海鮮餅 泰國(guó)炸雞肉餅 泰式蛋包什錦 泰式烤雞 印尼炒飯
●其他西餐
菠蘿珍寶飯 炒帶子西蘭花 德式土豆餅 方便油飯 基礎(chǔ)色拉
煎牛排 煎豬排 芥蘭牛肉 芥蘭沙拉 烤牛排
烤筍瓜蕃茄 辣味紅酒烤羊排 辣味金槍魚(yú) 馬乃司 摩菜雞
奶酪漢堡包 檸檬蜂蜜鮭魚(yú)排 牛肉蓋飯 普羅旺斯大蒜西紅柿面 什錦蓋飯
蔬菜角配香菜,薄荷 蘇格蘭焗洋芋蔬菜 蒜味豬排 甜酒燉洋梨 鄉(xiāng)村蔬菜雞湯
香煎鱈魚(yú) 香蔬烤雞腿 煙熏素?zé)Z 羊膝批同燴羊臀肉 洋蔥烤飯
義式香煎肋眼牛排 油飯 炸雞翅配斑蘭葉
巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法國(guó)田螺 檳榔排骨鍋 冰凍茄丁
菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 洞房喜湯 多味魚(yú)湯
鵝肝醬煎鮮貝 法國(guó)洋蔥湯 法式楓糖漿土司 法式楓糖漿吐司 法式花椰濃湯
法式燴土豆 法式燴土豆1 法式火焰薄餅 法式焗蝸牛(中式) 法式奶油龍蝦湯
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
法式香培青豆汁濃湯 法式洋蔥湯 法式洋蔥湯4 法式魚(yú)卷 法式玉米濃湯
翡翠肉湯 海帶芥末沙司 海鰻湯 海鮮煲 韓氏鳀魚(yú)炒香菇
核桃雞湯 黑胡椒牛排 紅燴肉雜拌 紅汁黃瓜 黃瓜粉皮
灰姑娘南瓜濃湯 雞蛋番茄沙拉 雞肉沙拉 雞肉沙拉1 雞肉丸于湯
雞肉丸子湯 煎龍蝦肉 煎牛小排 茭白蝦凍 茭白蝦凍2
芥末拌黃瓜 卷心菜包肉 咖喱油煙蝦段 咖哩起司法國(guó)面包 烤茄醬法國(guó)面包
烤羊肉 冷烤雞 蘆筍濃湯 馬乃司拌萵筍 馬賽海龍王鮮湯
馬郁蘭鮭魚(yú)卷 面殼腸子 抹茶輕乳酪蛋糕 拿破侖派 奶油牛肉丁番茄湯
奶汁海帶 牛肉丸子湯 歐式重乳酪蛋糕 蘋果炒牛肉片 蘋果派
茄子沙拉 圣女翡翠菠菜汁濃湯 束法雞 素菜泥湯 酸辣肚絲
酸甜萵筍 西紅柿花雙拼 香茅椰汁雞 香脂醋風(fēng)味烤雞 小龍蝦—加莉娜風(fēng)味
蟹黃活蝦 魚(yú)卵黃瓜泡菜 蒸雞蛋肉卷 中法雙松 豬肉凍子
●意大利餐
PIZZA MARGHERITA 白酒帶子意大利面 比薩薄餅 剝皮辣椒意大利面 腸奶油意大利面
串肉意大利面 大蒜奶油意大利面 蛋黃奶油醬意大利面 番茄青蠔湯 蕃茄蛤蜊意大利面
蕃茄雞肉醬意大利面 蕃茄羅勒面 蛤蜊清醬意大利面 怪味意大利面 鮭魚(yú)奶油意大利面
海山醬意大利面 海鮮蕃茄比薩 海鮮清醬意大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力醬意大利面
咖哩奶油意大利面 咖哩肉義大利面 咖哩土司披薩 臘味清醬義大利面 辣味蕃茄醬意大利面
辣味雞柳意大利面 羅勒蕃茄意大利面 磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風(fēng)味 蘑菇燴牛肋排 奶油火腿意大利面
培根奶油意大利面 培根蔬菜披薩 茄汁海鮮意大利面 肉醬意大利面 三色比薩
山藥蕃茄意大利面 燒兔肉 什錦\菇奶油意大利面 什錦\榨醬意大利面 什錦榨醬意大利面
蔬菜麻醬意大利涼面 蔬菜奶油意大利面 蔬菜清醬意大利面 蔬菜香腸面 雙味吐司比薩
松子醬意大利面 通心粉餐盒 吻仔魚(yú)蕃茄意大利面 鮮茄海鮮幼面 香草肉醬焗千層面
香腸奶油意大利面 蟹肉奶油意大利面 腰果曲奇餅 意大利風(fēng)味蔬菜湯 意大利家常沙拉
意大利焗海鮮方塊 意大利烤面 意大利面 意大利墨魚(yú)飯 意大利肉醬面
意大利生菜沙拉 意大利細(xì)面條 意式燴大蝦 意式香脂醋醬拌田園沙拉 意義式漁夫湯飯
原味蕃茄醬意大利面 芝麻醬意大利面 紫蘇蕃茄意大利面
●東南亞風(fēng)味
韓國(guó)白煮肉 牛肉火鍋面 石鍋拌飯 泰國(guó)姜味烤魚(yú) 泰國(guó)辣味烤魚(yú)
泰國(guó)炸海鮮餅 泰國(guó)炸雞肉餅 泰式蛋包什錦 泰式烤雞 印尼炒飯
●其他西餐
菠蘿珍寶飯 炒帶子西蘭花 德式土豆餅 方便油飯 基礎(chǔ)色拉
煎牛排 煎豬排 芥蘭牛肉 芥蘭沙拉 烤牛排
烤筍瓜蕃茄 辣味紅酒烤羊排 辣味金槍魚(yú) 馬乃司 摩菜雞
奶酪漢堡包 檸檬蜂蜜鮭魚(yú)排 牛肉蓋飯 普羅旺斯大蒜西紅柿面 什錦蓋飯
蔬菜角配香菜,薄荷 蘇格蘭焗洋芋蔬菜 蒜味豬排 甜酒燉洋梨 鄉(xiāng)村蔬菜雞湯
香煎鱈魚(yú) 香蔬烤雞腿 煙熏素?zé)Z 羊膝批同燴羊臀肉 洋蔥烤飯
義式香煎肋眼牛排 油飯 炸雞翅配斑蘭葉
求一個(gè)發(fā)生在西餐廳點(diǎn)菜的笑話?
朋友約我去一家新開(kāi)的西餐廳談事情,因?yàn)榕R時(shí)有點(diǎn)急事,他讓我先去。
進(jìn)了西餐廳之后,熱情的服務(wù)員遞給我一張菜單問(wèn)我需要點(diǎn)什么。我這個(gè)人從來(lái)不吃西餐,也沒(méi)有進(jìn)過(guò)西餐廳,根本就不知道該點(diǎn)些啥??晌姨焐莻€(gè)好面子的人,生怕被別人笑話是土老冒。正左右為難之時(shí),我突然靈光一閃,指著前排的那位文質(zhì)彬彬的先生對(duì)服務(wù)生說(shuō)道:“就和這位先生一樣吧!”忽然想到朋友一會(huì)就要到了,我索性幫他也點(diǎn)上一份
。于是,我向服務(wù)生強(qiáng)調(diào)道:“記住,我要雙份!”
十幾分鐘之后,朋友來(lái)了,可我點(diǎn)的菜還沒(méi)有上來(lái)。我有些生氣了,叫來(lái)服務(wù)生問(wèn)他是怎么搞的?服務(wù)生一臉的委屈,對(duì)我說(shuō)道:“您不要和前面這位先生一樣嗎?他在這里等他的女朋友,點(diǎn)了一首貝多芬的《田園交響曲》解悶。應(yīng)您的要求,剛才我們的鋼琴樂(lè)手已經(jīng)為您連著彈了兩遍?。?/div>
進(jìn)了西餐廳之后,熱情的服務(wù)員遞給我一張菜單問(wèn)我需要點(diǎn)什么。我這個(gè)人從來(lái)不吃西餐,也沒(méi)有進(jìn)過(guò)西餐廳,根本就不知道該點(diǎn)些啥??晌姨焐莻€(gè)好面子的人,生怕被別人笑話是土老冒。正左右為難之時(shí),我突然靈光一閃,指著前排的那位文質(zhì)彬彬的先生對(duì)服務(wù)生說(shuō)道:“就和這位先生一樣吧!”忽然想到朋友一會(huì)就要到了,我索性幫他也點(diǎn)上一份
。于是,我向服務(wù)生強(qiáng)調(diào)道:“記住,我要雙份!”
十幾分鐘之后,朋友來(lái)了,可我點(diǎn)的菜還沒(méi)有上來(lái)。我有些生氣了,叫來(lái)服務(wù)生問(wèn)他是怎么搞的?服務(wù)生一臉的委屈,對(duì)我說(shuō)道:“您不要和前面這位先生一樣嗎?他在這里等他的女朋友,點(diǎn)了一首貝多芬的《田園交響曲》解悶。應(yīng)您的要求,剛才我們的鋼琴樂(lè)手已經(jīng)為您連著彈了兩遍?。?/div>
求一個(gè)發(fā)生在西餐廳點(diǎn)菜的笑話?
朋友約我去一家新開(kāi)的西餐廳談事情,因?yàn)榕R時(shí)有點(diǎn)急事,他讓我先去。
進(jìn)了西餐廳之后,熱情的服務(wù)員遞給我一張菜單問(wèn)我需要點(diǎn)什么。我這個(gè)人從來(lái)不吃西餐,也沒(méi)有進(jìn)過(guò)西餐廳,根本就不知道該點(diǎn)些啥??晌姨焐莻€(gè)好面子的人,生怕被別人笑話是土老冒。正左右為難之時(shí),我突然靈光一閃,指著前排的那位文質(zhì)彬彬的先生對(duì)服務(wù)生說(shuō)道:“就和這位先生一樣吧!”忽然想到朋友一會(huì)就要到了,我索性幫他也點(diǎn)上一份
。于是,我向服務(wù)生強(qiáng)調(diào)道:“記住,我要雙份!”
十幾分鐘之后,朋友來(lái)了,可我點(diǎn)的菜還沒(méi)有上來(lái)。我有些生氣了,叫來(lái)服務(wù)生問(wèn)他是怎么搞的?服務(wù)生一臉的委屈,對(duì)我說(shuō)道:“您不要和前面這位先生一樣嗎?他在這里等他的女朋友,點(diǎn)了一首貝多芬的《田園交響曲》解悶。應(yīng)您的要求,剛才我們的鋼琴樂(lè)手已經(jīng)為您連著彈了兩遍??!
進(jìn)了西餐廳之后,熱情的服務(wù)員遞給我一張菜單問(wèn)我需要點(diǎn)什么。我這個(gè)人從來(lái)不吃西餐,也沒(méi)有進(jìn)過(guò)西餐廳,根本就不知道該點(diǎn)些啥??晌姨焐莻€(gè)好面子的人,生怕被別人笑話是土老冒。正左右為難之時(shí),我突然靈光一閃,指著前排的那位文質(zhì)彬彬的先生對(duì)服務(wù)生說(shuō)道:“就和這位先生一樣吧!”忽然想到朋友一會(huì)就要到了,我索性幫他也點(diǎn)上一份
。于是,我向服務(wù)生強(qiáng)調(diào)道:“記住,我要雙份!”
十幾分鐘之后,朋友來(lái)了,可我點(diǎn)的菜還沒(méi)有上來(lái)。我有些生氣了,叫來(lái)服務(wù)生問(wèn)他是怎么搞的?服務(wù)生一臉的委屈,對(duì)我說(shuō)道:“您不要和前面這位先生一樣嗎?他在這里等他的女朋友,點(diǎn)了一首貝多芬的《田園交響曲》解悶。應(yīng)您的要求,剛才我們的鋼琴樂(lè)手已經(jīng)為您連著彈了兩遍??!
兒童餐菜譜
準(zhǔn)備材料:剩米飯一碗、雞蛋2個(gè)、培根3片、小蔥5棵、面粉3大勺、鹽1勺、黑胡椒粉1勺、食用油適量
一、米飯裝到比較大的碗里。
二、打入兩顆雞蛋。
三、把雞蛋和米飯混合均勻。
四、小蔥洗干凈切碎。
五、培根切碎自然解凍。
六、把切好的培根和小香蔥倒在米飯里。
七、加入食鹽和黑胡椒粉。
八、攪拌均勻。
九、放上幾勺面粉,用手拌勻。
十、不粘鍋里倒入適量的食用油。
十一、把拌好的米飯拍成小餅放到鍋里。
十二、中小火煎至兩面金黃即可。
十三、最后盛盤即可食用。
蒸菜快餐菜譜
燜南瓜
用料
老南瓜;大蒜;生抽;細(xì)鹽;沙拉孫閉油
做法
將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉
將南瓜塊及蒜蓉放入碗內(nèi),加入生抽,鹽,沙拉油拌勻
蓋上碗蓋,或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘。(不弊遲蓋會(huì)水份流失)
撒上蔥花或者香菜末即可食用
蒜香滑雞蒸南瓜
用料
老南瓜半個(gè)大概一斤多點(diǎn);雞腿一個(gè);蒜泥少許;味可美蒜頭粉一勺則卜裂;生抽一勺;鹽少許;老抽半勺;料酒一勺;生粉一勺
做法
南瓜洗凈切成2cm見(jiàn)方的塊,用少許鹽殺出一部分水分??梢匀テひ部梢圆蝗ィ磦€(gè)人喜好。
雞腿去骨后切小塊,用生抽,蒜泥,蒜頭粉,老抽,料酒,少許鹽和生粉抓勻,腌制半個(gè)小時(shí)。南瓜就不放鹽了,所以鹽可以放足整個(gè)菜的量。但是要注意生抽老抽有咸味,不要放太多。
殺好水的南瓜洗凈瀝干水分,把腌制好的雞肉放入充分和南瓜拌勻。
大火蒸半個(gè)小時(shí)左右,筷子試試南瓜軟糯即可。
用料
老南瓜;大蒜;生抽;細(xì)鹽;沙拉孫閉油
做法
將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉
將南瓜塊及蒜蓉放入碗內(nèi),加入生抽,鹽,沙拉油拌勻
蓋上碗蓋,或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘。(不弊遲蓋會(huì)水份流失)
撒上蔥花或者香菜末即可食用
蒜香滑雞蒸南瓜
用料
老南瓜半個(gè)大概一斤多點(diǎn);雞腿一個(gè);蒜泥少許;味可美蒜頭粉一勺則卜裂;生抽一勺;鹽少許;老抽半勺;料酒一勺;生粉一勺
做法
南瓜洗凈切成2cm見(jiàn)方的塊,用少許鹽殺出一部分水分??梢匀テひ部梢圆蝗ィ磦€(gè)人喜好。
雞腿去骨后切小塊,用生抽,蒜泥,蒜頭粉,老抽,料酒,少許鹽和生粉抓勻,腌制半個(gè)小時(shí)。南瓜就不放鹽了,所以鹽可以放足整個(gè)菜的量。但是要注意生抽老抽有咸味,不要放太多。
殺好水的南瓜洗凈瀝干水分,把腌制好的雞肉放入充分和南瓜拌勻。
大火蒸半個(gè)小時(shí)左右,筷子試試南瓜軟糯即可。
西餐用的小圓球的菜叫什么名類似圓柏菜
球型生菜么?
西餐的菜主要有哪些
1.頭盤?
也稱為開(kāi)胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見(jiàn)的品種有魚(yú)子醬、鵝肝醬、熏鮭魚(yú)、雞尾杯。
2.湯?
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。
3.副菜?
通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴均稱為副菜。
4.主菜?
肉、禽類菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉類菜肴配用的調(diào)味計(jì)主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。
5.蔬菜類菜肴?
可以安排在肉類菜肴之后,也可以與肉類菜肴同時(shí)上桌,蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。
6.甜品?
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。
7.咖啡?
飲咖啡一般要加糖和淡奶油。
擴(kuò)展資料;
西餐,顧名思義是西方國(guó)家的餐食。
西方國(guó)家,是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食,或歐式餐飲。
其菜式料理與中國(guó)菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。
兒童餐的菜譜
主料 3種
牛肉的做法大全
牛肉
50g
紅蘿卜的做法大全
紅蘿卜
100g
土豆的做法大全
土豆
100g
輔料 4種
油適量鹽適量醬油適量白糖適量
烹飪步驟 10步
步驟1
兒童套餐_的做法步驟:1
食材,土豆沒(méi)有被拍上,因?yàn)槭呛髞?lái)補(bǔ)充上去的
步驟2
兒童套餐_的做法步驟:2
牛肉剁碎,用醬油、食油、白糖、鹽腌制10分鐘 因?yàn)槭嵌缢榈娜馊?,所以腌制的時(shí)候可以短一些,平時(shí)大塊肉最少要腌制20分鐘哦
步驟3
兒童套餐_的做法步驟:3
用模具敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型
步驟4
兒童套餐_的做法步驟:4
一共就敲了這么幾個(gè),可是我的手已經(jīng)很痛了,想著這也夠孩子吃了也就沒(méi)再弄了
步驟5
兒童套餐_的做法步驟:5
敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下 因?yàn)閾?dān)心那些模具會(huì)在翻炒的時(shí)候被弄壞,所以先用水煮成8成熟
步驟6
兒童套餐_的做法步驟:6
然后再下油鍋輕炒一下
步驟7
兒童套餐_的做法步驟:7
兩邊煎一下就可以裝盤
步驟8
兒童套餐_的做法步驟:8
牛肉碎入鍋小炒,碎的牛肉很容易熟,小炒30秒即有8成熟了
步驟9
兒童套餐_的做法步驟:9
這時(shí)再下紅蘿卜與土豆回鍋 目的只是要讓紅蘿卜與土豆吸收一下牛肉的味道,這樣吃起來(lái)就不會(huì)那么的單一化
步驟10
兒童套餐_的做法步驟:10
最后把食物裝盤,飯團(tuán)也同樣用模具套一下再放入碟子上,這樣就是媽媽的獨(dú)門兒童套餐羅!
小貼士
敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下 因?yàn)閾?dān)心那些模具會(huì)在翻炒的時(shí)候被弄壞,所以先用水煮成8成熟
牛肉的做法大全
牛肉
50g
紅蘿卜的做法大全
紅蘿卜
100g
土豆的做法大全
土豆
100g
輔料 4種
油適量鹽適量醬油適量白糖適量
烹飪步驟 10步
步驟1
兒童套餐_的做法步驟:1
食材,土豆沒(méi)有被拍上,因?yàn)槭呛髞?lái)補(bǔ)充上去的
步驟2
兒童套餐_的做法步驟:2
牛肉剁碎,用醬油、食油、白糖、鹽腌制10分鐘 因?yàn)槭嵌缢榈娜馊?,所以腌制的時(shí)候可以短一些,平時(shí)大塊肉最少要腌制20分鐘哦
步驟3
兒童套餐_的做法步驟:3
用模具敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型
步驟4
兒童套餐_的做法步驟:4
一共就敲了這么幾個(gè),可是我的手已經(jīng)很痛了,想著這也夠孩子吃了也就沒(méi)再弄了
步驟5
兒童套餐_的做法步驟:5
敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下 因?yàn)閾?dān)心那些模具會(huì)在翻炒的時(shí)候被弄壞,所以先用水煮成8成熟
步驟6
兒童套餐_的做法步驟:6
然后再下油鍋輕炒一下
步驟7
兒童套餐_的做法步驟:7
兩邊煎一下就可以裝盤
步驟8
兒童套餐_的做法步驟:8
牛肉碎入鍋小炒,碎的牛肉很容易熟,小炒30秒即有8成熟了
步驟9
兒童套餐_的做法步驟:9
這時(shí)再下紅蘿卜與土豆回鍋 目的只是要讓紅蘿卜與土豆吸收一下牛肉的味道,這樣吃起來(lái)就不會(huì)那么的單一化
步驟10
兒童套餐_的做法步驟:10
最后把食物裝盤,飯團(tuán)也同樣用模具套一下再放入碟子上,這樣就是媽媽的獨(dú)門兒童套餐羅!
小貼士
敲出來(lái)的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下 因?yàn)閾?dān)心那些模具會(huì)在翻炒的時(shí)候被弄壞,所以先用水煮成8成熟
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