幼兒英語系列吃西餐

幼兒園幼兒進(jìn)餐要求及注意事項(xiàng)
一、進(jìn)餐要求：
（一）餐前衛(wèi)生準(zhǔn)備：
1. 飯前幼兒用肥皂和流動(dòng)水洗手。
2. 桌面消毒在餐前15’~30’，先用濕抹布把表面灰塵擦去，再消毒桌面干凈，保持15~20’最好把消毒用的抹布擰干后再把桌面擦干凈。
3. 組織安靜活動(dòng)。
4. 分飯菜，飯菜湯夏天冷卻食用，冬天注意保暖。
5. 每張桌子最多6人，安排好寬松的就餐座位。
（二）進(jìn)餐的護(hù)理：
1. 要引導(dǎo)幼兒正確使用餐具，身體靠近桌子，兩腳放平，左手扶碗，右手拿匙，
一口咽下去再吃一口。
2. 培養(yǎng)正確進(jìn)餐方法：細(xì)嚼慢咽，不爭吃第一和吃得最多，不用手抓菜，不訓(xùn)斥孩子。
3. 對挑食、吃得慢的孩子，針對實(shí)際情況鼓勵(lì)多吃，正面引導(dǎo)不訓(xùn)斥，有點(diǎn)滴進(jìn)步及時(shí)鼓勵(lì)，先嘗味，有進(jìn)步及時(shí)表揚(yáng)。對體弱兒特別照顧，盡量把高蛋白、高熱量的食物首先吃下去。對肥胖兒，應(yīng)吃多纖維、少脂肪食物。先吃湯、蔬菜二份、飯，最后葷菜，不要安排第一吃。
4. 培養(yǎng)飯后漱口，防含飯不安全，防蛀牙。
二、進(jìn)餐中的注意事項(xiàng)：
（一）吃飯前要保持安靜而愉快的情緒，環(huán)境清潔安靜，按時(shí)就餐，不要過度興奮和疲勞。
（二）養(yǎng)成進(jìn)餐的文明習(xí)慣。幼兒要有自己專用的餐具（碗、盤子、湯勺和筷子），用餐時(shí)餐具要擺放整齊，盤子放在碗里或盤子里。不能為了省事把飯菜盛在一個(gè)碗里，或把饅頭包子等放在桌上，這樣既不衛(wèi)生，又不文明。
（三）兒童在飯前不作劇烈運(yùn)動(dòng)，避免過度興奮，飯前和吃飯時(shí)要保持兒童情緒愉快，并專心進(jìn)餐，不說話。
（四）飯前組織兒童用流動(dòng)水及肥皂洗手，年幼、體弱和吃飯慢的兒童都要有人照顧。
（五）每餐時(shí)間不少于20分鐘，工作人員要掌握兒童進(jìn)食量，保證吃飽吃好。教育兒童充分咀嚼，不過分催促。對食欲不好的或突發(fā)的不想吃飯兒童及時(shí)報(bào)告保健人員，采取措施。
（六）糾正偏食，培養(yǎng)不挑食的習(xí)慣。
（七）吃飯過程中不掃地、不擦地、不鋪床、注意吃飯時(shí)的衛(wèi)生。
（八）飯后擦嘴，3歲以上兒童飯后漱口，3歲以下兒童飯后喝1~2口水，清潔口腔以達(dá)到預(yù)防齲齒的目的。

1. 適應(yīng)寶寶消化系統(tǒng)生叢備長發(fā)育的特點(diǎn)。
2. 是補(bǔ)充能量的重要來源，滿足寶寶快速生長的需要。各餐占全天熱量的比例一般為：早餐占30%，午餐占35% ～ 40%，晚餐占25%，加餐占10%。
3. 加餐除了滿足寶寶營養(yǎng)方面的需求，還具有濃濃的情感色彩和良好的情緒體驗(yàn)：帆閉愉快、分享和溫柔的親情!有一位法國的社會(huì)學(xué)家指出，“加餐是滲轎毀加深感情的重要時(shí)刻，在愉快的氛圍里，母子關(guān)系更加親密了!”
所以，我們需要像對待正餐一樣對待寶寶的加餐。

可以跟孩子們說，雖然今天幼兒園的飯菜不太好吃，但下一次一定會(huì)有所改進(jìn)。

　　像小牛一樣強(qiáng)壯的牛牛已經(jīng)是幼兒園中班的小朋友了，最近幾天孩子從幼兒園回來后總喊餓。牛牛媽不禁有些犯難：孩子的運(yùn)動(dòng)量大，食物消化的也快，為了滿足孩子的飲食需求，必須要給他加餐。但是，就快要吃晚飯了，兩餐的時(shí)間挨得太近，寶寶看到再好吃的飯菜，也會(huì)沒有胃口，不儀破壞了小兒的飲食規(guī)律，而且沒有起到加餐的作用。那么，幼兒園的孩子如何加餐呢?

　　營養(yǎng)學(xué)家如是說

　　雖然我們前面提到一定要像對待正餐一樣對待加餐，但是，千萬不要因此而把加餐和正餐混為一談。另外，還要注意加餐和正餐的時(shí)間間隔，如果時(shí)間挨得太近，看到再好吃的飯菜，寶寶也會(huì)沒有胃口；或者機(jī)靈的寶寶可能會(huì)在幼兒園不好好用餐，等著回家吃媽媽的拿手菜。實(shí)際上，這一定程度上破壞了寶寶的飲食規(guī)律，而且也沒起到加餐的作用。

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　　那么，到底應(yīng)該如何給入院的寶寶加餐呢?我們這里提供兩種方案：

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　　6、7點(diǎn)鐘吃飯的家庭：

　　有長輩、保姆的家庭，往往傍晚6點(diǎn)多就可以吃飯了。而小朋友們一般是四五點(diǎn)鐘離園。屈指一算，距離吃晚飯時(shí)間大概是兩小時(shí)左右。因此，若要給孩子加餐，可選擇喝一杯多美滋優(yōu)衡多，補(bǔ)充孩子在幼兒園無法攝足的營養(yǎng)，也可以吃一些面包、餅干等便于消化吸收的食物。

　　這樣既能補(bǔ)充孩子的營養(yǎng)需要，又不至于覺得很撐。

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　　8點(diǎn)鐘左右吃飯的家庭：

　　有些雙職工家庭，往往要等到晚上8點(diǎn)多才能吃飯。孩子從離開幼兒園到吃晚飯的時(shí)間相隔比較長，因此加餐分量可以稍微加大，但加餐的總量要以孩子不過飽，不影響正常膳食為原則。這些家庭的孩子加餐，除了可選擇喝奶粉、吃面包，還可以吃雞蛋、饅頭、少量肉松、堅(jiān)果等。

早餐:鮮奶果麥片 材料:什錦果麥片半杯,鮮奶200亳升 制法:將果麥片及鮮奶混合均勻即可。 注:除了什錦果麥片,任何口味的玉米谷類脆片都是不錯(cuò)的選擇
手打不易，僅供參考
希望對你有所幫助
為了你的身體健康著想，請盡量多休息
正常飲食 適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 戒掉不良生活習(xí)慣
健康才是人生最大的財(cái)富