江蘇鹽城阜寧小升初英語(yǔ)考試內(nèi)容

江蘇鹽城的阜寧大糕有什么典故?
2個(gè)回答2023-11-18 08:50
在門口的菜市場(chǎng)看見(jiàn)了阜寧大糕,讓我想起了小時(shí)候在故鄉(xiāng)吃阜寧大糕的往事。阜寧大糕出在我的故鄉(xiāng)蘇北阜寧,而我的老家就在阜寧陳集那個(gè)小村子里,我們家是村上可數(shù)的以做阜寧大糕為生的人家之一。從祖父到爺爺再到父親,祖上三代皆為農(nóng),而做阜寧大糕可以說(shuō)得上是家庭“副業(yè)”了。

祖父過(guò)世得早,懂事后據(jù)大人們說(shuō)去逝時(shí)連爺爺都還沒(méi)出世——爺爺連自己的親生父親都見(jiàn)不上一眼,更別說(shuō)我這個(gè)做曾孫子的。雖然爺爺做這阜寧大糕的手藝并不直接來(lái)自祖父,但在老家做阜寧大糕這一行業(yè)還說(shuō)不上很難,何況那個(gè)年代我們鄭氏大家族里面阜寧大糕出色的還大有人在,加上爺爺自己的琢磨研究,一摸索就上手。沒(méi)想到爺爺這么一摸索,就差不多半個(gè)世紀(jì)一做就是一輩子。

我是吃著爺爺阜寧大糕長(zhǎng)大的。聽(tīng)說(shuō)我一出生就哭叫得厲害。那年頭,我們這樣的家庭里沒(méi)有牛奶??晌矣袪敔斪龈穼幋蟾狻S谑菭敔斢猛穼幋蟾馕倚∽炖镆晃?,我就安靜了??粗约旱膶O子,爺爺他樂(lè)得在笑 ...... 就這樣,從此這個(gè)以阜寧大糕為生的農(nóng)家小屋里多了一張吃阜寧大糕 的小嘴巴。從我的舌頭開(kāi)始懂得分辨品嘗各種各樣的味道的那一天起,我就記下了爺爺做的阜寧大糕的味道——就一個(gè)字,甜和糯。每天早上起床后,我捧著小碗守在爺爺旁邊,等著阜寧大糕 “出格”,爺爺總會(huì)瞇著眼睛,樂(lè)呵呵地看著貪吃的孫子。就這樣,爺爺?shù)陌缀影兕^發(fā),還有那晶瑩透白的阜寧大糕 成了我童年時(shí)代最純白的一片天空。

從小吃著阜寧大糕長(zhǎng)大的我卻并不懂得做阜寧大糕的“程序”。然而我對(duì)爺爺做的阜寧大 時(shí)小心小心翼翼嚴(yán)肅的勁兒卻記憶深刻。從磨大米到米粉然后上格蒸糕 ,每一步都得小心翼翼。爺爺從不許我在旁邊胡鬧。那時(shí)候我心里就直嘀咕:是不是因?yàn)楦穼幋蟾?拿在手上容易破爛???帶著這個(gè)疑問(wèn),我曾經(jīng)多次偷偷地“企圖”把阜寧大糕 抓在小手上試試,但每一次都是剛碰上拿在手中,大糕就把我燙的往地上掉下。為此我糟蹋了不少阜寧大糕,當(dāng)然也沒(méi)少挨爺爺?shù)牧R。爺爺罵過(guò)后,就一手吸著煙袋一手把弄著我的小手,吐一個(gè)煙圈就喃喃叨一句:樹(shù)林啊,你的手不是用來(lái)做阜寧大糕的,不是的 ...... ”也許爺爺說(shuō)得對(duì)。要不怎么他拿阜寧大糕卻有著一手好功夫?燙燙的蒸格在爺爺?shù)碾p手中是那么的輕松,我曾經(jīng)暗地里拿自己的小手跟爺爺?shù)拇笫直容^,老是奇怪,為什么爺爺?shù)氖终粕蠞M是硬硬的、刺手的老繭子拿阜寧大糕不怕?tīng)C,而我的小手卻不能拿不起阜寧大糕?這是我小時(shí)候老琢磨不透的一個(gè)問(wèn)題。今天我才知道,爺爺不會(huì)說(shuō),他不可能告訴我諸如“做大糕要像做人一樣精心細(xì)致”此類深刻的道理。這樣的話語(yǔ)不屬于我那阜寧大糕的爺爺。爺爺只是一介農(nóng)民,在他眼里,做大糕也許只相當(dāng)于一件農(nóng)活兒而已。爺爺身傳給我的,就只有做阜寧大糕時(shí)那股謹(jǐn)慎認(rèn)真的勁——如同那香甜糯的大糕一樣,叫我一輩子都難忘。

父親遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),來(lái)到上海這樣的大都市,讓我在大都市里讀書(shū)成長(zhǎng)。很多年沒(méi)有看到吃到過(guò)阜寧大糕了,今天大城市的菜場(chǎng)里讓我又看到熟悉的阜寧大糕,看著老鄉(xiāng)在用機(jī)器現(xiàn)切的大糕加了許多的蜜餞輔料,雖然有點(diǎn)怪怪的但我還是買了一包現(xiàn)切阜寧大糕,放到嘴里卻怎么也找不到爺爺做阜寧大糕的味道。難道是口味變了還是自己挑剔,取回家給父親和兄弟姐妹們嘗嘗味道,可他們都說(shuō)味道很好,吃的很有滋味??晌以趺礇](méi)有感覺(jué)到呢,難道是阜寧大糕變味了,肯定不是。當(dāng)父親品味之后說(shuō)了一句:還是在老家時(shí)爺爺做的大糕好吃。此時(shí)的我終于明白了,爺爺做阜寧大糕,有一種味道,那是一種很特別的味道,就叫做故鄉(xiāng)的味道,這味道里蘊(yùn)含著對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài),對(duì)故鄉(xiāng)的懷念,有著對(duì)親人的思念,阜寧大糕傳遞著一份難以割舍的感情那是是老家的情,這份情是親情。
江蘇鹽城阜寧縣的地理問(wèn)題?
3個(gè)回答2023-10-27 21:11
整個(gè)江蘇都是華東的。
阜寧屬于江淮地區(qū),再往北是淮陰,才算徐淮地區(qū)
請(qǐng)問(wèn)鹽城的鹽阜中學(xué)在哪里?
1個(gè)回答2023-11-28 16:39
在江蘇省鹽城市區(qū)
鹽城的鹽阜中學(xué)怎么樣?有沒(méi)有初中啊
2個(gè)回答2023-11-26 09:37
鹽阜中學(xué)不怎么樣,有初中和高中
江蘇鹽城名人
1個(gè)回答2024-02-18 21:28
朱湘桂啊,建湖森達(dá)集團(tuán)的老總。從一個(gè)修鞋匠用自己的一雙手辛苦的創(chuàng)業(yè),至于創(chuàng)出了屬于自己的一個(gè)品牌----森達(dá)鞋業(yè)。

當(dāng)時(shí)的家庭條件貧寒,朱不得不措學(xué)幫助家里,于是就做起了修鞋匠。當(dāng)時(shí)每雙鞋都是自己一針一線縫出來(lái)的~

不知道你滿意不滿意我的答案
江蘇鹽城名人
1個(gè)回答2024-03-18 23:09
朱湘桂啊,建湖森達(dá)集團(tuán)的老總。從一個(gè)修鞋匠用自己的一雙手辛苦的創(chuàng)業(yè),至于創(chuàng)出了屬于自己的一個(gè)品牌----森達(dá)鞋業(yè)。
當(dāng)時(shí)的家庭條件貧寒,朱不得不措學(xué)幫助家里,于是就做起了修鞋匠。當(dāng)時(shí)每雙鞋都是自己一針一線縫出來(lái)的~
不知道你滿意不滿意我的答案

江蘇鹽城有哪些名人是活著的
1個(gè)回答2024-04-13 00:53

蒯?大?富,原清華大學(xué)學(xué)子,這個(gè)大名鼎鼎,不用多介紹吧?
龐學(xué)勤,著名電影演員,主演影片《戰(zhàn)火中的青春》、《花園街五號(hào)》、《甲午風(fēng)云》等。

江蘇鹽城,為什么要叫鹽城?那鹽很多么?
1個(gè)回答2022-11-05 21:01
鹽城當(dāng)然不僅是產(chǎn)鹽多的地方,鹽城一開(kāi)始是海邊,由此得來(lái)的名字現(xiàn)在不僅是鹽城產(chǎn)鹽多,像只要靠海產(chǎn)鹽都很多的,比如:南通、青島等地
江蘇鹽城的面積有多大?
1個(gè)回答2022-11-13 12:04
14562平方千米。
江蘇鹽城、是不是因?yàn)樗麄兪琴u鹽的、所以才叫鹽城呀。
1個(gè)回答2022-09-28 15:26
鹽城其實(shí)以前有很多鹽場(chǎng),靠海,是東南沿海的重要鹽業(yè)生產(chǎn)中心!而且處處洋溢著鹽文化!所以叫做鹽城!
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