快板竅門(mén)

板栗去皮的竅門(mén)
3個(gè)回答2022-10-03 16:16
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分.

栗子去皮六法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi),蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開(kāi),栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時(shí)、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買(mǎi)來(lái)的生栗子,用剪刀把外殼剪開(kāi),放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開(kāi),否則可能會(huì)引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝?nèi)ダ跻?,且味道不變?
6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開(kāi)裂,這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝,都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能剝皮法:
1、先將板栗一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開(kāi)水浸泡后用筷子攪拌幾下,栗皮就會(huì)脫去。但浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免影響生板栗的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、將生栗子洗凈后放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開(kāi)水埋沒(méi),蓋上蓋捂5分鐘后,取出栗子切為兩瓣,栗衣即隨栗子皮兒一起脫落,這樣,既省時(shí)又省力曬,因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存
抓漲停板的決竅
2個(gè)回答2022-12-27 19:13
誰(shuí)能辦到,誰(shuí)就是神棍~
沒(méi)決竅
在家怎么炒板栗好吃竅門(mén)
2個(gè)回答2022-11-15 05:16
秋冬季節(jié)是吃板栗的季節(jié),板栗在平時(shí)有糖炒的,有水煮的,還有五香的等,板栗的吃法是非常多的,但是外面的買(mǎi)的板栗大家都知道,衛(wèi)生條件通常都是讓人擔(dān)憂的,但是如果自己炒板栗的話,如果掌握不了方法,是很容易導(dǎo)致板栗炒焦的,味道也不好吃,有可能還炒不熟。

炒板栗竅門(mén)的有哪些呢?

1·栗子洗凈用刀在上面劃出十字花刀,可略微深一點(diǎn)。然后把處理過(guò)的栗子用清水浸泡10分鐘,浸泡過(guò)的栗子放入保鮮盒,把上面的微博孔翻開(kāi)。

2·然后把保鮮盒放入微波爐高火3分鐘,取出保鮮盒能夠看到栗子現(xiàn)已炸皮,加入蜂蜜。
3·加入白糖,油,和少許清水,蓋上蓋子用力搖晃保鮮盒,使栗子均勻地灌滿調(diào)料。
4·再把保鮮盒的微博孔翻開(kāi),放入微波爐高火3-5分鐘,取出即可食用。
小竅門(mén)
栗子必定要把皮劃破,保鮮盒上面的微波孔必定要翻開(kāi),放入微波爐才不會(huì)發(fā)生爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。
把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子汲取一些水分,微波的時(shí)候栗子肉才不會(huì)發(fā)干。
第2次加調(diào)料后的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來(lái)即好去皮栗子肉也不會(huì)發(fā)干。
正宗糖炒板栗做法小竅門(mén)
一、篩選
篩選分為板栗的選擇和沙粒的選擇,這一步是炒制過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),直接影響糖炒板栗的外觀和品質(zhì)。
板栗選擇時(shí)要選擇外形端正,大小均勻,子實(shí)飽滿,無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)板栗,需要注意的是板栗大小一定要均勻一致,否則影響糖炒時(shí)受熱和熟化的進(jìn)度,進(jìn)而影響成品的外觀和口感。
沙粒要選擇清水沙,沙粒直徑以2-4厘米為宜,過(guò)大過(guò)小都會(huì)為炒制工作產(chǎn)生影響。
二、清洗
將選擇好的板栗及沙粒清洗干凈,晾干待用。需要注意的是入鍋前要把清洗好的板栗晾干半日為宜,去除過(guò)多水分便于炒制。
三、預(yù)炒
預(yù)炒是將沙粒和板栗進(jìn)行初步加熱,待板栗均勻受熱后再進(jìn)一步加工。
方法:將處理好的沙粒倒入鍋內(nèi),加火使沙粒升溫,至手握感覺(jué)開(kāi)始發(fā)燙,此時(shí)溫度大致在50攝氏度左右,然后將晾干的板栗倒入鍋內(nèi),板栗和沙粒的用量比例按1:2為宜。板栗入鍋后要不斷翻動(dòng),以便受熱均勻,避免局部出現(xiàn)生果或焦糊現(xiàn)象。
四、加糖
加糖就是在預(yù)炒的板栗中加入糖稀。預(yù)炒大致十分鐘,待板栗七八成熟后,加入糖稀,糖稀要分2到3次加入。糖稀與板栗的用量比例為1:60.
五、起鍋
等到板栗表面形成一層透明的糖膜,焦香四溢,這時(shí)板栗肉與內(nèi)皮分離,并逐漸變軟,這樣便可以起鍋了,起鍋將板栗與沙粒分離后,沙??傻够劐亙?nèi)重復(fù)使用。
消除地板聲音的小竅門(mén)
1個(gè)回答2023-10-11 10:11
  1、可以在地板的縫隙之間灑上一些爽身粉。

 態(tài)譽(yù) 2、腳下哪旅閉謹(jǐn)塊地板有響聲,就用腳踩著并用502透明膠沿著板縫隙涂一下。

  3、在縫隙處涂點(diǎn)蠟,再用火把蠟烤融使之滲入縫隙中就不會(huì)發(fā)出響聲。

  地板產(chǎn)生聲音的原因:

  1、地面不平整:地板鋪裝完成后,個(gè)別地方的地板和木龍骨之間有了縫隙,所以在地板上面走動(dòng)的時(shí)候地板上下顫動(dòng),產(chǎn)生響聲。這種情況下人們走動(dòng)時(shí)立刻就會(huì)產(chǎn)生響聲。

  2、預(yù)留縫隙不足:地板四周縫隙預(yù)留不足,導(dǎo)致地板膨脹后產(chǎn)生起拱,槽口上下浮動(dòng)產(chǎn)生摩擦。其特點(diǎn)是剛鋪完不響,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,拆基開(kāi)始大面積發(fā)出響聲。
板栗燒排骨竅門(mén)
2個(gè)回答2022-11-18 10:13
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備原材料

2.栗子放入鍋里煮幾分鐘,然后關(guān)火燜十來(lái)分鐘

3.排骨切成小塊

4.大蔥切成段,生姜切成片

5.豆瓣醬剁細(xì)

6.鍋里放入適量水,加入適量料酒,放入排骨焯水

7.鍋里放入植物油燒到六成熱,下入焯好水的排骨,加入少許紅燒醬油和豆瓣醬翻炒入味,然后加入姜、蒜、蔥

8.加入適量水燒開(kāi)

9.加入剝好的栗子,中火煮至排骨熟,大火收汁出鍋
真的有開(kāi)竅一說(shuō)說(shuō)?什么是開(kāi)竅,開(kāi)竅了人有什么變化?
1個(gè)回答2024-02-08 09:51

開(kāi)竅就是人突然變聰明了,比如說(shuō)小孩剛讀書(shū)的時(shí)候不太怎么樣,突然一天讀書(shū)就突飛猛進(jìn)了,老人們就說(shuō)他開(kāi)竅了,希望可以幫到你

實(shí)木地板打磨翻新有些什么竅門(mén)嗎?
2個(gè)回答2023-02-11 16:06

一般在實(shí)木地板翻新前,很多處地板都會(huì)存在著嚴(yán)重的刮痕、開(kāi)裂等現(xiàn)象,因此需要將其進(jìn)行處理;然后將實(shí)木地板表面清潔干凈再進(jìn)行打磨,打磨可采用專門(mén)的地板實(shí)木地板翻新打磨機(jī)器,其目的是為了刮掉木地板上的漆;接下來(lái)調(diào)配好膩?zhàn)?,并均勻的涂抹在?shí)木地板上,并將其風(fēng)干;地板上的膩?zhàn)语L(fēng)干后便可以進(jìn)行上漆、上油和打蠟了,等到油漆干燥后,實(shí)木地板翻新也就算完成了。

在對(duì)實(shí)木地板進(jìn)行打磨后需要觀察地板的平整度,如果有明顯的凹凸處,則需要重新打磨平整,打磨的厚度在0.5毫米左右最適宜;其次是很多墻角處用打磨機(jī)器是不能夠打磨到的,因此需要用砂紙進(jìn)行手動(dòng)打磨,這樣才能夠保證打磨的效果,而打磨的方法最好是先用粗砂紙打磨,再使用細(xì)砂紙,從四個(gè)方向逐一進(jìn)行;實(shí)木地板翻新后的打蠟和上油十分的重要,這能夠提高實(shí)木地板的使用壽命和光澤,因此在膩?zhàn)语L(fēng)干后應(yīng)按照上油漆、上油、打蠟的順序進(jìn)行。

在家怎樣炒板栗好吃竅門(mén)
2個(gè)回答2022-11-13 20:53

介紹一種自己在家用電飯鍋?zhàn)鎏浅蠢踝拥姆椒?。不用花幾塊錢(qián)就可以做上好大一鍋,真的值。栗子不僅可以養(yǎng)胃健脾,而且口味香甜軟糯,被眾多人追捧所喜歡。但是外面賣(mài)的糖炒栗子,因?yàn)槌吹臅r(shí)候混入的石英砂是黑色的,栗子表皮蹭的全是黑的,有的果肉也是黑的。


今天就介紹一種用電飯鍋?zhàn)鎏浅蠢踝拥姆椒?,既干凈、衛(wèi)生又不變黑臟手。

第一點(diǎn)、 清洗處理

把買(mǎi)回家的栗子仔細(xì)清洗,尤其是表面。之后用刀在每個(gè)栗子的表面劃出一道口子。也可以劃個(gè)十字,便于栗子可以更加的入味,也能保證用電飯鍋?zhàn)瞿軌蚴焱福榆浥础?/p>

第二點(diǎn)、 加入輔料

首先是要放入一些冰糖,如果你喜歡其他的味道,也可以加入一些紅糖,自己自由發(fā)揮。然后在電飯鍋里,滴一些油,不必太多,根據(jù)自己的口味控制就好。最后加入清水,以剛剛要沒(méi)過(guò)栗子表面為標(biāo)準(zhǔn)。

第三點(diǎn)、 燜鍋

開(kāi)啟做米飯的按鍵,用最普通的模式就行。之后就讓電飯鍋?zhàn)约哼\(yùn)行,中途千萬(wàn)不要暫停打開(kāi)鍋蓋。在電飯鍋完成烹飪之后,再燜10到20分左右,可以讓栗子更加的香軟。

最好使用帶壓力功能的電飯鍋。大個(gè)的栗子也很容易熟不透,不過(guò)都可以通過(guò)改刀和增加燜煮時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)。

板栗蒸雞的做法竅門(mén)
1個(gè)回答2023-01-18 10:05
這道菜主要是在魚(yú)肉喂雞,首先要處理一下,腌制一下板栗呢,應(yīng)該是煮熟之后,然后讓它進(jìn)去調(diào)料和鹽的味道,然后再和雞放在一起上鍋蒸,之后還要掛個(gè)汁兒澆在上面
運(yùn)動(dòng)木地板怎么挑選?有什么小訣竅嗎?
1個(gè)回答2022-11-30 08:49

體育木地板是鋪裝在各類籃球場(chǎng)、羽毛球館、排球館、體育中心的地面專用鋪裝材料。體育木地板如何選材?

一、體育木地板的主要材料選擇

體育木地板的主要材料包括木地板面層、毛地板層、龍骨(擱棚)、輔龍骨、墊塊等。除竹地板外,面層材料要具有良好的彈性、強(qiáng)度和硬度及美觀的花紋;毛地板層、龍骨、輔龍骨等要具有良好的耐腐蝕性、握釘力和抗沖擊性。

二、面層材料選擇

1、材種。體育木地板面層材料的材種主要有楓木、柞木、櫸木、松木、河曲柳等等。

2、外觀質(zhì)量。應(yīng)符合GB/T15036.1-2001《實(shí)木地板技術(shù)條件》中表1一等品的規(guī)定癝

3、規(guī)格尺寸。長(zhǎng)度≥300mmv寬度為50~150mm,厚度為22、24mm。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),一般實(shí)木地板長(zhǎng)度為主龍骨間距的整數(shù)倍較好,這樣鋪裝時(shí)接頭能落在主龍骨上;實(shí)木地板寬度宜窄不宜寬。規(guī)格尺寸也可根據(jù)供需雙方協(xié)商確定。

4、加工精度。應(yīng)符合GB/T 15036.1-2001中表2的規(guī)定,未涂飾地板公稱厚度與平均厚度之差絕對(duì)值≤0.3m,厚度最大值與最小值之差≤0.4mm。

三、毛地板、龍骨層材料選擇

毛地板層、龍骨和輔龍骨材料的選擇選擇毛地板層、龍骨和輔龍骨材料,主要根據(jù)樹(shù)種細(xì)胞結(jié)構(gòu)和木材的物理力學(xué)指標(biāo)進(jìn)行。研究表明:長(zhǎng)白落葉松、興安落葉松在樹(shù)脂道含量、抗彎強(qiáng)度、抗彎單性模量、橫紋抗壓強(qiáng)度、沖擊韌性、硬度上均優(yōu)于紅松、白松和臭冷杉,因此體育木地板的毛地板層、龍骨和輔龍骨首選興安落葉松和長(zhǎng)白落葉松。其質(zhì)量等級(jí)要達(dá)到GB/T 153-1995《針葉樹(shù)鋸材》中一等材的要求。