大蒜歌

金鄉(xiāng)大蒜的大蒜傳說(shuō)
1個(gè)回答2024-01-19 00:48

相傳,金鄉(xiāng)大蒜還為東漢開(kāi)國(guó)皇帝劉秀的稱(chēng)帝立下了汗馬功勞呢。
東漢建武元年(公元25年),劉秀率軍西征,路經(jīng)爰戚(現(xiàn)為金鄉(xiāng)縣),適逢疫病流行,許多兵士高燒、頭暈、嘔吐、昏迷,司隸校尉魯恭病亡,葬于山南。軍隊(duì)人心惶惶,戰(zhàn)斗力大減,劉秀只得駐兵治療。隨軍醫(yī)生束手無(wú)策,聽(tīng)任疫情在軍中迅速蔓延。劉秀愁腸百結(jié),坐臥不安,仰天長(zhǎng)嘆:“天滅我也!”正置危難之際,忽聞一鶴發(fā)童顏老者來(lái)獻(xiàn)醫(yī)方。真是喜從天降,劉秀急忙召見(jiàn)。禮讓畢,急不可待地說(shuō):“請(qǐng)仙翁賜方!”老者笑而答道:“將軍不聞本地百姓多種大蒜嗎?可高價(jià)收取,把它搗碎,取其液,命士兵用以滴鼻,可防此病蔓延;同時(shí)將大蒜分與士兵就食,不幾日即可痊愈。”劉秀立即遵囑辦理,果然病除。再循老者,不知去向。劉秀對(duì)天長(zhǎng)揖:“天助我也!”遂發(fā)兵攻取洛陽(yáng),稱(chēng)光武帝。

蒜錢(qián)蒜蛋連成四字成語(yǔ)?
1個(gè)回答2024-02-13 03:57

成語(yǔ)是空前絕后。解析:蔥是空心的,所以取“空”字;錢(qián)和前的發(fā)音相同,所以取“前”字;大蒜需要從土里面撅出來(lái),撅和絕的發(fā)音相同,所以取“撅”字;雞蛋是雞的后備,所以取“后”字,合起來(lái)就是空前絕后。

空前絕后 [ kōng qián jué hòu ]

釋義:從前沒(méi)有過(guò),此后也不會(huì)有。多用來(lái)形容某種成就或盛況,帶有夸張贊嘆的意味。

清·吳趼人《痛史》第十六回:“祖孫三代倒做了三朝元老,真可以算得空前絕后的了?!?/p>

kōng:聲母:k,韻母:ong,聲調(diào):第一聲。

qián:聲母:q,介母:i,韻母:an,聲調(diào):第二聲。

jué:聲母:j,韻母:ue,聲調(diào):第二聲。

hòu:聲母:h,韻母:ou,聲調(diào):第四聲。

近義詞:前所未有、史無(wú)前例、亙古未有、絕無(wú)僅有、不今不古、登峰造極。

反義詞:百行萬(wàn)企、比比皆是、承前啟后、繼往開(kāi)來(lái)。

擴(kuò)展資料:

筆順

1、前所未有 [ qián suǒ wèi yǒu ]

釋義:歷史上從來(lái)沒(méi)有過(guò)。

出處:清·李汝珍《鏡花緣》第83回:“如此好令,真是酒席筵~的,妹子恭逢其盛,能不浮一大白。”

2、史無(wú)前例 [ shǐ wú qián lì ]

釋義:歷史上從來(lái)沒(méi)有過(guò)的(事情)。形容有極其偉大的意義。

出處:清·丘逢甲《嶺云海日樓詩(shī)抄》:“牢落文章第一人;天門(mén)垂翅竟何因?百年記注無(wú)前例;萬(wàn)事樞機(jī)有要津?!?/p>

3、登峰造極 [ dēng fēng zào jí ]

釋義:比喻達(dá)到 極高的水平。 造:到達(dá)。極:最高點(diǎn)。

出處:郭沫若《洪波曲》第十章四:“我相信恐怕就是師道的尊嚴(yán)登峰造極的時(shí)候。

4、比比皆是 [ bǐ bǐ jiē shì ]

釋義:比比:一個(gè)挨一個(gè)。到處都是,形容極其常見(jiàn)。

出處:清曹雪芹《紅樓夢(mèng)》第二回:“上自朝廷;下至草野;比比皆是?!?/p>

怎樣在水里種大蒜?水種大蒜要注意什么?
1個(gè)回答2024-01-30 07:34

  ???在水里種大蒜的種植方法和注意事項(xiàng):?

  ????1、將蒜瓣不用剝掉外皮,直接放在盛水的盒子或者淺口的盤(pán)子里,水的高度大概是大蒜瓣的一半就可以。?

  ????2、選擇蒜瓣時(shí)要選擇比較大的,沒(méi)有傷口的。?

  ????3、吃蒜苗的話(huà)就放在有光的地方,吃蒜黃就放在暗處,注意保持有水。?

  ????4、大蒜種在水里要每天換一次水,種的時(shí)候不要?jiǎng)兤ぁ?/p>

  大蒜生長(zhǎng)習(xí)性?

  1、溫度:喜冷涼,適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強(qiáng),時(shí)最適宜的越冬苗嶺。

  2、光照:完成春花的大蒜在13小時(shí)以上的長(zhǎng)日照及較高溫度條件下開(kāi)始花芽和鱗芽的分化,在短日照而冷涼的環(huán)境下,只適合莖葉生長(zhǎng)。

  3、水分:喜濕怕旱

  4、土壤和營(yíng)養(yǎng):對(duì)土壤要求不嚴(yán),但富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣、保水排水性能強(qiáng)的肥沃壤土較適宜。

觀察大蒜、種大蒜,體會(huì)。
1個(gè)回答2024-02-01 02:36
體會(huì)最深的就是一句歇后語(yǔ):水仙不開(kāi)花---裝蒜。

因?yàn)榉N出的大蒜跟不開(kāi)花的水仙太像了
蒜娃娃成長(zhǎng)記蒜怎么種啊
1個(gè)回答2024-01-26 19:50

1.準(zhǔn)備好大蒜頭,個(gè)頭大一點(diǎn)小一點(diǎn)都沒(méi)有關(guān)系。從超市菜場(chǎng)都可以買(mǎi)到,關(guān)鍵只要表皮完整沒(méi)有爛掉受傷就好了。水泡一下也可以,不泡也行。

2.掰開(kāi)成一個(gè)瓣一個(gè)瓣,有些做事非常認(rèn)真仔細(xì)的朋友會(huì)把上面的表皮撕掉再播種,其實(shí)大可不必那么費(fèi)力,雖然那樣也可以發(fā)芽長(zhǎng)大。

3.準(zhǔn)備好花盆,噴濕土壤,但是不要澆水澆到泥巴狀,用鏟子或者其他的東西弄出小洞或者小坑,蒜頭尖朝上放置好。穩(wěn)固一點(diǎn),以免澆水的時(shí)候沖跑了。

4.氣溫適宜的時(shí)候,一周左右就會(huì)抽出小芽來(lái)。這個(gè)時(shí)候經(jīng)常曬太陽(yáng),不至于徒長(zhǎng)的又細(xì)又弱。

5.小苗長(zhǎng)到一定程度的話(huà),可以適當(dāng)?shù)氖┓?,建議是水肥啊,雞糞肥,牛糞等等都可以,密了的話(huà)需要間苗。

6.到了冬天的時(shí)候就算下雪也不用擔(dān)心,如果是放在露天陽(yáng)臺(tái)的話(huà),它們很耐寒。如果實(shí)在怕它們凍著,可以蓋上一層薄膜。

7.

隨著春天氣溫漸漸升高,它們?cè)介L(zhǎng)越好,就可以掐下蒜苗來(lái)吃了。

8.吃的時(shí)候注意不要連根拔起,蒜苗摘的吃掉了,其實(shí)下面還可以再長(zhǎng)出一到兩次的苗可以吃的。另外再過(guò)一段時(shí)間,下面會(huì)長(zhǎng)出白白胖胖的大蒜來(lái)??梢援?dāng)作料或者留著下次播種用哦。

臘八蒜的來(lái)歷和為什么要吃臘八蒜?
1個(gè)回答2024-03-09 18:58
老北京人家,一到臘月初八,過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。

據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢(qián)的人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢(qián)。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢(qián)?!焙髞?lái)有欠人家錢(qián)的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣(mài)辣菜的,可沒(méi)有賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣(mài)臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了,你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過(guò)。

泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來(lái),是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨(dú)特。

泡臘八蒜為什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷實(shí),泡出的蒜脆香。近年來(lái)市場(chǎng)上紫皮蒜不多見(jiàn)。用一般的蒜,泡出來(lái),別看瓣大但口感不脆,發(fā)紫。種蒜的又怎么說(shuō)呢?紫皮蒜低產(chǎn),比一般的蒜少收兩成,誰(shuí)還種?紫皮蒜在市場(chǎng)上偶有所見(jiàn),麥?zhǔn)蘸缶蜕鲜辛?,價(jià)格比一般蒜高三分之一。這道理不是一樣嗎?收成少,可能賣(mài)個(gè)好價(jià)呀!
泡臘八蒜為什么得用米醋?米醋色淡,泡過(guò)蒜色澤如初,橙黃翠綠,口感酸辣適度,香氣濃而微甜。那老醋熏醋泡過(guò)蒜色澤發(fā)黑,蒜瓣也不夠綠,口感較差,尤其是熏醋,略帶糊味,也許這正是它的特色,其實(shí)這只是習(xí)慣罷了,好吃不如愛(ài)吃嘛!

過(guò)去人們都說(shuō)不是臘八這天泡的蒜顏色不綠。根本不是那么回事,醋泡蒜的反應(yīng)就是綠蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。如今您要是到老北京風(fēng)味的餐館用飯,吃炸醬面,一年四季都給您上一小盤(pán)翠綠的臘八蒜。

臘八蒜

材料:

大蒜若干頭,醋一瓶(山西陳醋或者鎮(zhèn)江香醋最好)。

做法:

1冬至,或是臘月初八的時(shí)候開(kāi)始泡制。將大蒜剝?nèi)ネ馄?,切去蒜蒂。然后將大蒜放入可以密封的壇子或者瓶子中?br/>
2將醋倒入,直至沒(méi)過(guò)蒜瓣兒。

3將容器密封,放置到陰冷的地方。7–10天后,蒜變綠以后即可食用
大蒜
1個(gè)回答2024-01-24 04:36
有利于膨大,在此基礎(chǔ)上沖施高鉀含腐植酸的水溶液,會(huì)更好
大蒜的作文怎么寫(xiě)
1個(gè)回答2024-01-30 00:03
關(guān)于大蒜的作文你要寫(xiě)這篇文章應(yīng)該就是一篇說(shuō)明類(lèi)的文章??梢詫?duì)大蒜做一個(gè)介紹,從大蒜的成長(zhǎng)環(huán)境,大蒜的使用方法,大蒜的功效等方面作介紹。
大蒜的介紹
1個(gè)回答2024-01-26 17:33

大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜,是蒜類(lèi)植物的統(tǒng)稱(chēng)。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏采收,扎把,懸掛通風(fēng)處,陰干備用。農(nóng)諺說(shuō)“種蒜不出九(月),出九長(zhǎng)獨(dú)頭”,6月葉枯時(shí)采挖,除去泥沙,通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,剝?nèi)[葉,內(nèi)有6~10個(gè)蒜瓣,輪生于花莖的周?chē)?,莖基部盤(pán)狀,生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜,剝?nèi)ケ∧ぃ匆?jiàn)白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時(shí)從西域傳入中國(guó),經(jīng)人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大眾喜食。

水仙不開(kāi)花——裝蒜故事
1個(gè)回答2024-02-10 02:32
水仙不開(kāi)花——裝蒜的故事。
傳說(shuō)在水仙花的故鄉(xiāng)——福建省漳州府圓山頂下住著兩兄弟,父母雙親死后,哥哥先占了好的田地,早把一塊荒石壩分給弟弟。
弟弟實(shí)在難以度日,急得沒(méi)有辦法,只有痛哭流涕。他哭得很傷心,感動(dòng)了土地神。土地神見(jiàn)他是個(gè)老實(shí)人,有心要幫助他,就變成一個(gè)扶杖老人,拿著一個(gè)蒜頭樣的東西來(lái)給他,說(shuō):“這是水仙花頭,你拿去種在荒石壩上,明年便可以賣(mài)得很多錢(qián)。”弟弟將信將疑地問(wèn):“我能種水仙花,別人也能種,怎么能賣(mài)錢(qián)?”老人笑呵呵地告訴他:“年輕人,不用擔(dān)心,這是玉皇大帝下過(guò)咒語(yǔ)的,誰(shuí)移栽都不開(kāi)花,第二年還得向你買(mǎi)?!闭f(shuō)完,老人就不見(jiàn)了。
弟弟依照老人的囑咐,便在荒石壩上種起水仙花來(lái)。果然,到了冬末初春時(shí),水仙花兒開(kāi)得清香、雪白,逗人喜愛(ài)。頭一年就賣(mài)了很多錢(qián)。
哥哥因?yàn)楹贸詰凶?,這時(shí)早巳把家產(chǎn)花光了,見(jiàn)到弟弟種水仙花賺大錢(qián),便向他要水仙花種。弟弟念手足之情,拿了些花種給他??墒牵绺绶N的水仙就是不開(kāi)花,便埋怨弟弟,罵道:“水仙不開(kāi)花——裝蒜!”
弟弟心想:為什么移栽的花頭不開(kāi)花?他便仔仔細(xì)細(xì)地觀察自己種的水仙花頭和移栽以后的水仙花頭,發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)種的花根上有個(gè)裂口。于是,他進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn),終于獲得一手絕招:人工刻花頭,也就是用刀刻開(kāi)花頭,使包在里面的花芽得到生長(zhǎng),這樣移栽的花頭也能開(kāi)花了。這一來(lái),弟弟成了遠(yuǎn)近聞名的花農(nóng)。他種的水仙花暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,連他哥哥罵他的那句歇后語(yǔ)也傳得很遠(yuǎn),—直流傳到今天。
由以上典故引出的歇后語(yǔ)有:水仙不開(kāi)花——裝蒜。另外,有關(guān)裝蒜的歇后語(yǔ)還有:屎克郎掉蒜臼子——裝蒜;司馬懿破八卦陣——裝蒜;司鼓兼吹號(hào)——裝蒜;司號(hào)員打鼓——裝蒜。