家常菜養(yǎng)胃的食譜大全

雞蛋燉三七:準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋,適量的蜂蜜和三七粉,先把雞蛋打碗中攪拌好,再加入三七粉拌勻...
2.
田七雞蛋羹:田七末、藕汁、雞蛋、白糖,各適量,先把雞蛋打破入碗中攪拌,然后加入鮮藕汁及...
3.
佛手扁薏粥:佛手、白扁豆、薏米、山藥、豬肚湯、食鹽,各適量,先把佛手入鍋加水煎取汁后去渣...
4.
白胡椒煲豬肚湯:白胡椒適量,打碎,豬肚1只,清理干凈后和白胡椒一起入鍋,加適

小孩開(kāi)胃的菜譜主要是適合他們的，就是開(kāi)胃的，營(yíng)養(yǎng)一定要搭配。

吃飯前，開(kāi)口湯

可以吃綠豆南瓜粥，將綠豆，南瓜洗凈，南瓜切成塊，放入電飯煲里，加入兩塊冰糖，熬好后可以吃了，非常養(yǎng)胃，早上可以吃紅薯，紅薯能夠清腸，正氣養(yǎng)胃

素食卷

材料
濕豆包1斤，熟竹筍1支，香菇12朵，木耳2朵，紅蘿卜1/2條，金針菇4兩，紅辣椒1條，調(diào)味料：1小匙，味精少許，白胡椒粉1小匙，沾汁：1杯，香油1大匙，醬油1大匙，糖1大匙，鹽少許
做法
(1)把豆包以外的材料全部切絲，起油鍋，將材料放入炒香，并以調(diào)味料調(diào)味，即可盛起備用。
(2)將沾汁調(diào)勻，豆包放入沾濕取出，每3張攤開(kāi)平排，鋪上炒好的餡料，將豆包皮卷起，外面用紗布包裹，再放入蒸籠中蒸10分后，放涼即可切片食用。

還可以做肉香糯米飯~

牛奶燉木瓜就是一道非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃菜呀。

一、兒童清淡食譜之鮮蝦蘆筍
主料
河蝦250克，蘆筍180克，
輔料
蠶豆60克，胡蘿卜20克，
調(diào)料
白皮大蒜5克，鹽3克，胡椒粉1克，豌豆淀粉3克，植物油50克
做法
1、鮮蝦去殼，洗凈吸干水分，加入調(diào)味料腌十五分鐘，泡嫩油，瀝干油分，待用;
2、鮮蘆筍用鹽、油、水出水過(guò)冷;
3、胡蘿卜洗凈剞成胡蘿卜花;
4、蠶豆、胡蘿卜飛水，盛起;
5、大蒜去洗凈搗成蒜茸;
6、下油爆香蒜茸，加入鮮蘆筍、蠶豆、胡蘿卜花炒勻，鮮蝦回鍋兜炒，用少許生粉水埋芡即成。
二、兒童清淡食譜之香蕉奶香麥片粥
材料
生燕麥片100克，牛奶1袋，香蕉1根，葡萄干10克
做法
1、鍋內(nèi)放約500ml水，大火燒至水似開(kāi)非開(kāi)
2、將100克生燕麥片撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋中
3、大火煮開(kāi)，用小勺撇去浮沫，繼續(xù)熬煮約20分鐘左右
4、煮至麥片軟爛，湯汁濃稠時(shí)，轉(zhuǎn)小火加入1袋牛奶
5、香蕉去皮切成小丁或者是小片
6、將香蕉丁放入鍋中
7、將葡萄干用清水洗凈后，也放入鍋中
8、轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮沸即可關(guān)火
兒童清淡食譜
三、兒童清淡食譜之蘋果水芹絲沙拉
材料
水芹適量，蘋果半個(gè)或1個(gè)，堅(jiān)果碎(花生、杏仁什么都可以)
做法
1、水芹洗凈后，去掉葉子，斜切成細(xì)絲。
2、燒鍋水，水開(kāi)了倒入水芹絲，旋即撈出，過(guò)涼白開(kāi)。
3、蘋果去皮去核，切成細(xì)絲，與水芹絲拌勻，撒上堅(jiān)果碎，齊活!
四、兒童清淡食譜之蔬菜玉米麥片粥
材料
棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，清水適量(做成粥或稀飯都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒，土豆丁，西蘭花
做法
1、先準(zhǔn)備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。
2、棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了。
3、取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。
4、把小鍋放置火上大火煮滾。
5、煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的時(shí)候準(zhǔn)備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用。
7、粥煮到米粒開(kāi)花就可以了，這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。
8、喝的時(shí)候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

農(nóng)家小炒肉。酸辣雞雜。麻辣豆腐。這些菜都是開(kāi)胃下飯的。