女性肝火旺高吃什么食補(bǔ)

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有很多，總體來說，多吃一些新鮮的水果、蔬菜、牛奶及奶制品、豆制品等都可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

1.水果類：一些水果，例如西瓜、蘋果、葡萄、橙子等，它們含有大量的糖分、豐富的維生素及蛋白酶，可以使肝臟中一些不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性，從而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

2.蔬菜類：保護(hù)肝臟，要多吃蔬菜，尤其一些綠葉蔬菜，比如卷心菜、菜花、西蘭花等，它們具有抗氧化的作用，可以起到很好的保護(hù)肝臟的作用。還有南瓜，南瓜中含有維生素和果膠等，可以很好地清理體內(nèi)的細(xì)菌等有害物質(zhì)，還可以有效地恢復(fù)肝功能，增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生能力，經(jīng)常食用可以養(yǎng)肝護(hù)肝。

3.奶制品：奶制品含有豐富的蛋白質(zhì)，具有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，其中酸奶的效果最佳，酸奶還可以促進(jìn)體內(nèi)干擾素的生成，增強(qiáng)人體的免疫功能。

4.豆制品：例如豆腐、豆?jié){、豆芽可以提供豐富的蛋白質(zhì)，有利于肝功能的維護(hù)。