什么魚好吃刺少營養(yǎng)高

當然是小魚好了因為大魚把有營養(yǎng)的事物都給小魚了
小魚的營養(yǎng)高但是脂肪不高
所以當然是小魚了啊

魚頭有營養(yǎng)，也很好吃 魚尾上有魚身上不能排出的毒素

魚的第一個營養(yǎng)價值，能夠為機體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，因為經(jīng)過測算，魚肉當中粗蛋白質(zhì)的含量大約在17%-20%之間，而且魚肉的蛋白質(zhì)易于消化吸收，氨基酸的組成相對也會比較合適，因此適當?shù)某贼~肉，對于補充機體蛋白質(zhì)方面的營養(yǎng)價值會非常的高。魚的第二個營養(yǎng)價值，能夠為機體補充多不飽和脂肪酸，而多不飽和脂肪酸，在調(diào)節(jié)脂代謝方面的積極作用會非常的明顯，因此對于高脂血癥的人，適當?shù)氖秤敏~肉，能夠起到很好的調(diào)節(jié)血脂水平的營養(yǎng)價值。

有，不過跟大魚的營養(yǎng)是一樣的。專家介紹，只要是同一個品種的魚，魚肉的營養(yǎng)是沒有差別的。小魚小蝦唯一的優(yōu)勢就是骨頭比較軟，吃的時候能把骨頭都吃下去，這樣能吸收的鈣就更多。

生吃最有營養(yǎng)。

應(yīng)該回損失很多營養(yǎng)的 盡量少吃啊 ...

黃辣丁也叫黃顙魚，黃辣丁不僅肉質(zhì)非常細嫩，而且全身沒有小刺。而黃辣丁還含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、葉酸、維生素B2、維生素B12等等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃黃辣丁，能強筋健骨。而黃辣丁最好吃的做法就是燉湯。桂魚又被稱為鱖魚、季花魚。桂魚肉質(zhì)細嫩鮮美、刺少肉厚、而且還沒有魚腥味，不管是燉的吃，還是蒸著吃，味道都特別的鮮美，而胡師傅最建議大家蒸著吃，因為蒸熟的桂魚吃著才最為鮮嫩。綠豆魚也是冬天常吃一種淡水魚，而綠豆魚一般只能長到5-6厘米，雖然綠豆魚很小，但是它的肉非常厚，而且肉質(zhì)還非常鮮嫩，只要將綠豆魚用油炸一下，連刺都不用吐，所以家里有小孩或老人的，可以多買一點綠豆魚給他們吃。麥穗魚的肉質(zhì)特別鮮美，而且和麥穗魚一樣，油炸后，基本上吃不到1個刺。而且麥穗魚中含有蛋白質(zhì)非常高，所以，家里有正在學習的孩子，可以適當多給他吃麥穗魚，而麥穗魚的吃法和綠豆魚的吃法是一樣的。

羅非魚呢現(xiàn)在吃得了，，，羅非魚呢只有一根主翅它的魚鰭上的刺很厲害的，要用剪刀把它的魚鰭剪了，羅非魚的味道很大，只有拿來吃紅燒魚，要入味才好吃，不然味道很大，
鯽魚呢現(xiàn)在大多數(shù)都是那些人喂了飼料的，肉質(zhì)不是很好了，而且魚背上的小刺是比較多的哦，很容易卡這喉嚨的，建議吃7兩以上的大一點的鯽魚，小的鯽魚呢可以拿來油炸，再拿海椒來毒一道，那味道不擺了，我是重慶的，喜歡整麻辣的，還有就是自己去農(nóng)村買那些自己養(yǎng)的鯽魚，那種鯽魚可以拿來煮泡羅卜，如果湯食乳白色的那恭喜你，買到好鯽魚了
最后：營養(yǎng)是鯽魚的高.

魷魚的營養(yǎng)價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養(yǎng)保健型且風味很好的水產(chǎn)品,其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚.中醫(yī)認為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃 、補虛潤膚。

海水魚比淡水魚營養(yǎng)價值高，主要是指優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、含鈣、鋅、鐵人體微量元素的指標優(yōu)于淡水魚類。新鮮魚比冷凍魚、罐頭加工熟制品好。嬰幼兒食品不可單一品種，要求多樣性。只要父母親、老人家不挑食、偏食撫育，2歲半孩子是最好喂養(yǎng)的，成敗在大人。