山藥粥功效

有防癌抗癌的作用，而且也有保健的功能，也可以降血壓，強(qiáng)心安神，滋養(yǎng)補(bǔ)腎，而且也可以促進(jìn)腸胃的消化。

山藥粥營(yíng)養(yǎng)很好的，山藥是溫補(bǔ)脾虛的，把山藥切成小塊，或者是丁都可以的，先煮白米，煮開了然后放入山藥再煮，要是寶寶小的話，吃的時(shí)候需要用勺子把山藥壓碎

小孩能吃山藥粥。山藥含有豐富的淀粉及蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等物質(zhì)，能為小孩提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。而且山藥粥性味甘平，滋補(bǔ)性強(qiáng)，男女老少皆可食用，所以小孩可以吃山藥粥。

山藥粥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于小孩腸胃消化吸收，還不會(huì)給小孩的腸胃造成很大的負(fù)擔(dān)。而且對(duì)于小孩厭食有很好的幫助。

食材
主料
紅薯
200g
大米
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟

1.紅薯去皮切塊

2.大米洗凈，電飯鍋里放大半鍋水

3.放入紅薯，按下煮粥鍵

4.煮一個(gè)小時(shí)就可以了，喜歡稀一點(diǎn)的可以不用煮這么久，喜歡稠一點(diǎn)還可以多煮一下，然后放少許油和鹽調(diào)味就可以了，喜歡甜的也可以放糖
小貼士
水盡可能放多點(diǎn)，或者邊煮邊加水也行

冬瓜粥做法和步驟 第一步，準(zhǔn)備食材 這款粥的比例非常重要，需要準(zhǔn)備小半碗大米，150克冬瓜，150克瘦肉，還有兩個(gè)香菇。如果大米過(guò)多了，可能會(huì)導(dǎo)致粥過(guò)于稀薄，口感不好。冬瓜過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致這款粥涼性過(guò)盛；肉太多又會(huì)導(dǎo)致我們攝入過(guò)多的膽固醇；香菇過(guò)多則會(huì)影響整體的味道。每樣食材都必須恰到好處，味道才是最好。這些食材都必須洗凈切粒，可以用鹽水浸泡一會(huì)，不但可以入味，還可以有效的去除果蔬上面的殘留農(nóng)藥和細(xì)菌。 第二步，熬制底粥 堡制這款粥最好使用砂鍋，這是由于砂鍋的受熱更加均勻，有更強(qiáng)的能力可以保存住熱量和食物的鮮味以及營(yíng)養(yǎng)。在砂鍋里下大半鍋水燒開，把米淘洗干凈放入沙鍋中，再次燒開。煮粥的期間一定要時(shí)

綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。
具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強(qiáng)的清熱解毒功效?，F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。

八寶粥的第一個(gè)營(yíng)養(yǎng)功效，能夠起到很好的益氣健脾的作用，所以對(duì)于氣虛所造成的體力下降、說(shuō)話懶散無(wú)力、精神萎糜不振、消化不良的人，如果適當(dāng)?shù)某园藢氈?，都能夠通過(guò)其益氣健脾的作用，而達(dá)到一個(gè)明顯的增進(jìn)體力和改善體質(zhì)的作用。八寶粥的第二個(gè)營(yíng)養(yǎng)功效，有著很好的滋陰安神的作用，所以對(duì)于氣血生化不足、形神不合的人，如果適當(dāng)?shù)某园藢氈?，都能夠有著很好的促進(jìn)氣血化生和安神的功效。

大米粥養(yǎng)脾益氣，最是養(yǎng)人，伍鋒誰(shuí)吃都很有好處。

大白菜滋陰敗火，又有個(gè)說(shuō)法叫百菜不如白菜，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

這兩樣?xùn)|西很安全，小孩子吃應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題，
尤其是消化不或讓太衫橘局好又上火的小孩。

山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩，具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。山藥鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
（1）健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
（2）滋腎益精
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
（3）益肺止咳
山藥含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
（4）降低血糖
山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
（5）延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。