清明節(jié)吃什么？

清明節(jié)吃的有：
1、青團子。清明時節(jié)，江南一帶有吃青團子譽運鬧的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁后制成的團子。青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻。
2、暖菇包。暖菇包是泰寧的悄租傳統(tǒng)特色小吃，暖菇原料學名鼠曲草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠曲草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是采摘的好時節(jié)，也是制作暖菇包的慶罩好季節(jié)。