上車餃子下車面有著什么樣的意義呢

2023-11-22 05:04

1個回答

上車餃子下車面這一習俗的由來是人們根據(jù)餃子和面的形狀和特點,為它們賦予了符合“上車”和“下車”特點的祝福。“上車”和“下車”分別指的是離開和歸來,而餃子和面條則完美的承載了人們的美好愿望。希望出遠門的人平平安安、順順利利,希望歸家的人可以感受到溫暖、多多團聚。

第一、關于上車餃子。

上車餃子說的是在有人離開的時候要給離開的人做一碗餃子來送行,有的地方也叫出門餃子、送客餃子,在部隊上好像還有滾蛋餃的說法。餃子在我國的傳統(tǒng)文化中所占的地位是非常重的,這一點在北方尤其明顯。在現(xiàn)代以前餃子只有過年、祭祖這樣的重大事件中才有的吃。

所以用餃子來送行表達了對出遠門的人的敬重,如果是送客的話也會讓客人感覺到你的重視。還有就是餃子的外形和元寶很像,所以送行吃餃子也有祝福出門的人發(fā)大財?shù)囊馑肌3酥?/strong>,餃子的“餃”和“腳”諧音,餃子也有祝福出門的人有一個好腳力的寓意。

第二、關于下車面。

下車面說的是有客人或者家人回來,要用一碗熱氣騰騰的面條來給他們接風。面條的形狀是長長的一條,所以面條也有“長”或者“?!钡囊馑迹栽谖覀冎袊^生日的時候往往會吃一碗“長壽面”。而用來給人接風,也是希望回來的親人能夠常常團圓不再分離,希望來的客人可以常來常往。

還有就是面條的形狀像一根長長的線,主家希望用這根線來綁住客人的腿,希望客人可以多住兩天。而且面條比較好消化,非常適合旅行之后食用。

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