立夏燒野米飯的來(lái)歷

2023-11-30 07:56

1個(gè)回答

野米飯起源于古代,村里的兒童三五成群,去村外燒野米飯。米是向各家討來(lái)的百家米,菜肴可到任何一家田地上采摘蠶豆、豌豆。立夏這一天,兒童到別家進(jìn)行隨意采摘,但是不能只摘一塊地,需要在不同田地分別摘取,這種隨意采摘的方式是被人們默許的。

江南水鄉(xiāng),每逢立夏時(shí)節(jié),大家就要吃“野米飯”?!耙懊罪垺笔切枰⒆颖持箫堝伒揭巴馊ビ貌窕鹋胫螅捅环Q為“野米飯”。野米飯主要的使用的食材主要有有野筍和碗豆,還會(huì)添加些蠶豆、青菜等佐料,而這些都是從自家或者別家的地上摘來(lái)的。

還有的兒童會(huì)下河捕魚(yú),大人們會(huì)支好鍋,拾好柴,將米煮熟。并將準(zhǔn)備好的食材一起放進(jìn)鍋中烹煮,有“五谷豐登”的含義,古代的人們也認(rèn)為吃過(guò)野米飯,防中暑,人也會(huì)變得更加聰明、勤快。

相關(guān)問(wèn)答
立夏吃烏米飯的寓意
1個(gè)回答2023-12-05 03:14
立夏吃烏米飯是源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的孫臏斗龐涓,二人同在鬼谷子門(mén)下求學(xué),龐涓妒忌孫臏才華,而加害于他,將孫關(guān)入豬圈,百般折磨。孫臏為瞞過(guò)龐涓得以生存,就裝瘋賣(mài)傻,用烏樹(shù)葉浸拌米煮成飯捏成與豬糞形似的團(tuán)子而騙...
全文
?夏天小孩子不吃飯?jiān)趺崔k呢?小孩子不吃飯只吃米粉可以長(zhǎng)高的嗎?
1個(gè)回答2024-01-24 01:27
我覺(jué)得寶寶不愛(ài)吃飯,有可能是缺鋅了,建議寶媽帶寶寶去醫(yī)院做一個(gè)微量元素的檢查看
為什么立夏節(jié).孩子們要吃“百家飯?
1個(gè)回答2024-01-21 16:23
立夏節(jié),孩子們吃“百家飯”預(yù)兆著他們會(huì)長(zhǎng)得健康、聰明,是種莊稼的好手,會(huì)給村里人造福。
立夏為什么要吃豌豆飯 立夏豌豆飯的做法分享
1個(gè)回答2024-05-12 00:42
立夏為什么要吃豌豆飯? 在立夏這天,不少地方都有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗,也保持著吃豌豆糯米飯的傳統(tǒng)。最早用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆五種不同的豆子,加上白粳米一起煮,稱為“五色飯”,后來(lái)改用嫩綠的豌...
全文
吃烏米飯是立夏的風(fēng)俗習(xí)慣嗎?
5個(gè)回答2023-12-04 04:07
關(guān)于烏米飯的來(lái)歷,各地也有許多傳說(shuō)。流傳最多的就是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期孫臏的故事。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,孫臏被迫害關(guān)在豬舍,老獄卒用烏樹(shù)葉煮出烏黑的糯米飯,再捏成豬糞樣的飯團(tuán),偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個(gè)方法活了下來(lái),身體...
全文
立夏吃燒餅寓意
1個(gè)回答2024-02-21 09:28
立夏吃燒餅寓意希望著在來(lái)年有一個(gè)好的豐收。在立夏的時(shí)候吃燒餅是農(nóng)民伯伯們對(duì)美好的一個(gè)期望,希望著在來(lái)年有一個(gè)好的豐收,因?yàn)榱⑾倪@個(gè)節(jié)氣對(duì)于農(nóng)作物是會(huì)產(chǎn)生很大的影響的,所以大家一般在這一天會(huì)吃一些有...
全文
夏季吃不下飯,燒什么菜好
1個(gè)回答2023-08-11 02:43
夏絕晌季的話,搏宏答還是吃清淡一點(diǎn)的比較好喲, 可以燒一些下火的菜喲, 比如苦瓜,涼拌,燒菜都是可以的基慧。
米飯?jiān)趺醋龊贸?,孩子不?ài)吃米飯
1個(gè)回答2024-06-07 09:27
你可以把米飯做成壽司等各種形式,只要原料是大米就行,換點(diǎn)花樣,也許他會(huì)嘗試。
我米小飯一生為啥要愛(ài)這么多人,米彤,米飯飯,米小璇
1個(gè)回答2024-03-11 15:35
愛(ài),惠也。即對(duì)人或事物有親近、關(guān)切、扶助、投入的心理取向。當(dāng)被某事物所感動(dòng),或者被深深地感動(dòng)時(shí),這種心理取向體現(xiàn)的更為強(qiáng)烈。不要為有愛(ài)而煩憂,這本來(lái)就是一件可遇而不可求的事情,有的人想有還無(wú)法獲得呢!...
全文
看看外國(guó)人是怎么吃米飯的國(guó)外的米飯美食?
1個(gè)回答2024-02-15 08:52
外國(guó)人看待米飯就算是一般的食物 但是很多菜里面都有米飯 去中國(guó)餐廳里吃的話也大多要點(diǎn)一碗炒飯 他們做飯的話都不是用電飯煲的 一般都用平底鍋 或煮或炒 放牛油還有一大堆新鮮蔬菜做調(diào)色的
熱門(mén)問(wèn)答