整個(gè)南瓜的做法大全

2023-12-23 19:03

3個(gè)回答
南瓜可以和瘦肉,瑤柱搭配在一起煮成湯來(lái)喝,先把瘦肉清洗一下,然后放到鍋中焯燙切成塊狀,南瓜清洗干凈把皮去除也切成塊狀,和瘦肉搭配在一起煮,里面加入瑤柱,煮開(kāi)以后用小火再繼續(xù)煮上60分鐘左右,用一些鹽來(lái)調(diào)味就可以吃了。
煮南瓜湯還可以把西芹,胡蘿卜,南瓜,洋蔥全部都準(zhǔn)備好,然后處理干凈切一下,把黃油軟化后,再和低粉搭配在一起攪拌均勻,準(zhǔn)備一個(gè)鍋,里面加黃油加熱融化,洋蔥,芹菜放進(jìn)去翻炒均勻,高湯放進(jìn)去用中火慢慢煮開(kāi),然后再把南瓜片倒進(jìn)去,胡蘿卜片也放進(jìn)去一起煮,胡蘿卜片放進(jìn)去煮一下,大概20分鐘左右就可以煮到非常軟爛,再把火關(guān)掉稍微放涼以后放進(jìn)料理機(jī)當(dāng)中,把淡奶油也添加進(jìn)去一起打成泥狀,再放進(jìn)鍋中加熱到濃稠狀態(tài)以后,用小火再繼續(xù)煮一下,白胡椒,鹽放進(jìn)去攪拌均勻就可以了。
南瓜還可以和蝦皮搭配在一起煮湯喝,先把南瓜的皮去除,里面的瓤去除切成塊狀,鍋中加入適量的油燒熱,把南瓜放進(jìn)去快速翻炒,然后再添加適量的水,用大火煮開(kāi),等到南瓜煮熟以后加一些雞精,蝦皮,蔥花,鹽,煮開(kāi)以后就可以吃了,味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富。

雞蛋南瓜盅所需材料

  主要食材南瓜、雞蛋、白糖、牛奶

  雞蛋南瓜盅的做法

  1、雞蛋取蛋清,加白糖攪散備用。

  2、南瓜洗凈,在頂部開(kāi)一道口,掏空瓤。

  3、將蛋液倒入南瓜內(nèi),加入牛奶拌勻,入鍋蒸熟即可。

  雞蛋南瓜盅的功效與作用

  提到南瓜不禁會(huì)讓人想起“南瓜車(chē),水晶鞋,灰姑娘的童話故事”。今天教大家這道雞蛋南瓜盅,甜甜綿軟的南瓜,滑滑的雞蛋羹,不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。這樣的食用方法不僅可以起到清熱解毒的作用,而且還可以潤(rùn)腸通便,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是食欲不振等人群不妨試試,抗衰美容、健腦益智的功效。

  關(guān)于雞蛋南瓜盅的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以有助于消化和吸收,潤(rùn)腸通便抗衰美容健腦益智。是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇,腸胃不好的人可以經(jīng)常食用,對(duì)健康是有好處的哦。

素炒南瓜  首先需要準(zhǔn)備好材料,南瓜500克、蒜一兩瓣,白糖約2勺。首先我們應(yīng)該把南瓜去皮、去籽,之后就要把南瓜切成片狀備用。同時(shí)還要將蒜瓣,同樣是應(yīng)該切成薄片備用的。然后我們就要在鍋中加入少許油,等到燒熱的時(shí)候就要及時(shí)的加入蒜片,小炒幾下之后,再選擇倒入南瓜片。然后我們就要及時(shí)的加上少許的鹽調(diào)味,之后再選擇加入一碗清水翻炒,這時(shí)候蓋上鍋蓋用中火燜約10分鐘左右,等到南瓜熟透爛軟之后就要撒上白糖,等到炒至汁水吸收較少便可盛出開(kāi)始吃了?! 〉俺茨瞎稀 ≡诔猿茨瞎系臅r(shí)候還可以試試蛋炒南瓜的方法,首先要準(zhǔn)備好材料,需要南瓜500克,雞蛋一個(gè),食鹽,牛肉粉。將泡洗的南瓜沖洗干凈,控干水分之后,我們就要把雞蛋打入碗中了,充分的攪拌均勻之后。選擇熱鍋,在其中放入少許食用油,然后再選擇將雞蛋攤?cè)耄缓蠓湃肽瞎弦黄鸱?,在翻炒的時(shí)候我們一定不能不要添加水,否則會(huì)影響口感。加入少許鹽和牛肉粉翻炒片刻即可出鍋,翻炒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),這樣的炒南瓜口感是最好的
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