關(guān)于普洱茶的歷史故事

2024-01-04 00:12

1個回答

普洱茶的民間傳說:

普洱茶的得來是一個美麗的錯誤..清乾隆年間,普洱城內(nèi)有一大茶莊,莊主性濮,祖?zhèn)鲙状家灾撇枋鄄铻闃I(yè)。

這一年,又到了歲貢之時,濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢品,于是少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。

這年的春雨時斷時續(xù),毛茶沒完全曬干,就急急忙忙壓餅、裝馱。

當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天,從昆明到北京足足要走三個多月,從春天到夏天,總算在限定的日期前趕到京城。

濮少莊主一行在京城的悅來客棧住下之后,小心地打開竹箬茶包,糟了,所有的茶餅都因為霉變而變色了。

兩人本來打算自殺謝罪,幸好一個店小二喝了此茶,覺得滋味很好,于是一行人斗膽把霉變后的茶餅呈了上去。

乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝,他幾次下江南都到了江浙茶山,鼓勵種茶制茶。

他還有一個特制的銀斗,專門用來稱水的輕重,以評定泡茶名泉的優(yōu)劣。

這天,正是各地貢茶齊聚、斗茶賽茶的吉日,乾隆看著全國各地送來的貢茶真是琳瑯滿目。

突然間,他眼前一亮,發(fā)現(xiàn)有一種茶餅圓和如三秋之月,湯色紅濃明亮,猶如紅寶石一般,顯得十分特別。

一聞,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,綿甜爽滑。

乾隆大悅道:“此茶何名?滋味這般的好。

”又問:“何府所貢?”太監(jiān)忙答道:“此茶為云南普洱府所貢。

”“普洱府,普洱府..此等好茶居然無名,那就叫普洱茶吧。

后來,濮少莊主伙同普洱府的茶師根據(jù)這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝,其他普洱茶莊也紛紛效仿,于是普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳,并不斷發(fā)揚光大。

從此,普洱茶歲歲入貢清廷,歷經(jīng)兩百年不衰。

皇宮中“夏喝龍井,冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統(tǒng)。

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普洱茶歷史的“普洱茶”溯源
1個回答2024-01-05 05:25
三國時期,“武侯遺種”,在一千七百多年前的 農(nóng)歷七月二十三日打開了普洱茶話史?!安枭接胁柰鯓?,較五山獨大,本武侯遺種,至今夷民祀之?!?檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是諸葛亮· 孔明先生,相傳他在公元...
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普洱茶為什么叫普洱
1個回答2023-01-10 16:50
產(chǎn)這個茶的地方叫普洱
普洱茶和普洱沱茶一樣嗎?
2個回答2022-12-02 03:15
其實經(jīng)過茶葉專家研究證明任何茶葉經(jīng)過發(fā)酵都有一定的減肥功效! 普洱茶是因為前幾年的滯銷導(dǎo)致存放過量茶農(nóng)都生存不下去了 為了改變這種現(xiàn)狀吵作起來的一種減肥茶 現(xiàn)實中的普洱茶因為茶農(nóng)加工的衛(wèi)生條件和后期存...
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普洱茶是什么茶?
1個回答2023-09-12 15:35
普洱茶是一種中國特產(chǎn)茶,產(chǎn)于云南生的普洱市及周邊地區(qū)。普洱茶分為生茶和熟茶兩種,生茶又敬塌念稱青茶,是普洱茶的原始形態(tài),需要經(jīng)過長時間保存才能變成熟茶,普洱茶的特點亮困是茶葉較老、色澤深、味道濃厚、有...
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普洱茶是什么茶
1個回答2022-11-06 05:10
按照工藝分類來說,普洱熟茶才是黑茶類,而普洱生茶不算黑茶。 判斷黑茶的重要標準之一,就是黑茶有后發(fā)酵過程。把已經(jīng)制好的曬青茶放在符合衛(wèi)生條件的倉庫里去窩堆、灑水,在一定的溫度下使它發(fā)酵,加速茶葉的...
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什么是普洱茶
1個回答2022-11-17 14:35
采用云南大葉種為原料經(jīng)采摘-殺青-揉捻-日光干燥-(渥堆發(fā)酵)蒸壓成型的茶品稱為普洱茶。 主要分熟茶和生茶。生茶外形色澤墨綠、香氣清純、滋味濃厚、回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。熟茶外形色澤紅褐,內(nèi)...
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普洱茶是什么
1個回答2022-07-09 03:46
普洱茶屬于黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府故得名。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!?/div>
普洱茶的介紹
1個回答2024-01-22 06:58
《普洱茶》是鄧時海編著的一本圖書,由云南科技出版社于2004年出版。
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