關(guān)于美食的書籍

那你一定會喜歡《美食與美酒》雜志。 里面由許多食評家和作家為他們專稿。 如果你喜歡書籍不喜歡雜志的話，推薦你《人和食物是平等的》、《寫食主義》、《我的川菜生活》、《跟著大亨去旅行》、《微醺夜東...

(1)雅舍談吃5261 　　這是著名散文4102大家梁實秋先生1653的散文名版篇. 　　梁實秋先生是公認(rèn)的華語世界權(quán)中的一代文化宗師之一。他的許多文學(xué)作品都流播海內(nèi)外，被人們贊為經(jīng)典。其中“雅...

　　+++中國吃·說東道西 105個城市的必吃菜 10分鐘美白DIY 500道家常菜 60道為女人精選的美味家常菜：私房女人菜 china_eating. MAKIYO俏麗美人書 [咖啡簡史].all...

御覽天象淵源

隋代謝諷《食經(jīng)》； 唐韋巨源《燒尾食單》； 宋虞宗《食珍錄》； 司膳內(nèi)人《玉食批》； 陸游《老笑彎學(xué)庵筆記》所錄“宴金國人使九盞”； 周密《武林舊事》載宋高宗《幸清河郡王第供進(jìn)御宴節(jié)次》； 清李...

關(guān)于美食的有趣的書籍推薦如下： 1、唐魯孫系列，包括《中國吃》、《大雜燴》、《故園情》等共10本。唐先生這系列作品中講的主要是民國時期的美食，另外也介紹了那個年代如斗蛐蛐、鼻煙壺、京劇名旦等等的...

我覺得80年代的傷痕文學(xué)不錯,阿城的,張賢亮的都很有思想

我也很喜歡看這類書籍，香港作家蔡瀾有很多游記中對食品有精到的描述，如《樂得未能食素》;他還有節(jié)目叫《蔡瀾食尚》; 中國有個美食評論家叫沈宏非的，也有書《飲食男女》、《寫食主義》、《發(fā)現(xiàn)廣州餐廳》...

隋代謝諷《食經(jīng)》； 唐韋巨源《燒尾食單》； 宋虞宗《食珍錄》； 司膳內(nèi)人《玉食批》； 陸游《老學(xué)庵筆記》所錄“宴金國人使九盞”； 周密《武林舊事》載宋高宗《幸清河郡王第供進(jìn)御宴節(jié)次》； 清李斗《揚(yáng)...

古代食譜書籍有《云林堂飲食制度集》?、《食珍錄》、《隨園食沒粗兄單》、《調(diào)鼎集》、《醒園錄》等。 其中，部分食譜書籍介紹： 1、《云林堂飲食制度集》：作者是元代無錫人倪瓚。這是一部反映元代...