豆薯的生長習(xí)性

豆薯為喜溫喜光蔬菜。生長期要求較高的溫度條件。發(fā)芽期要求30℃的溫度，地上部及開花結(jié)莢期適宜的溫度為25～30℃。塊根生長源備余發(fā)育對溫度的適應(yīng)性較廣，可在較低溫度條件下膨大生長。但溫度低于15℃，則生長發(fā)育受抑制。
豆薯對土壤的要求較嚴(yán)格，適宜的土壤條件方能獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。豆薯要求土層深厚、疏松、排水良好的壤土或砂壤土，不適于在黏重、通透條件較差的土壤上種植。豆薯的根系強(qiáng)大；吸收力很強(qiáng)雹滾，較耐干旱和瘠薄。
豆薯生滾賣長期長，需5～7個(gè)月才能收獲。生育期分四個(gè)時(shí)期：
發(fā)芽期：播種至第一對真葉展開。
幼苗期：第一對真葉展開至發(fā)生6～7個(gè)復(fù)葉和數(shù)條側(cè)根。
發(fā)棵期：莖葉迅速生長，塊根開始形成。
結(jié)薯期：塊根迅速膨大，約60天左右。