做“鴻運(yùn)當(dāng)頭”這道菜需要用什么材料？

材料：白菜梆子、小紅辣椒、小青辣椒、酸棗糕、蜂蜜、白醋、香油、辣椒粉做法：
1）將白菜芯洗凈，片成幾片，越薄越好（容易入味），然后改刀切成細(xì)絲。
經(jīng)驗(yàn)：平常摘白菜，到了最后剩下梆子不知道怎么處理，于是就片開了一起炒。雖然也不浪費(fèi)，但是畢竟沒有物盡其用。白菜芯梆子很嫩，可以生吃，據(jù)說可以去火消食。
2）將小紅辣椒和小青辣椒洗凈去籽，切成細(xì)絲。
經(jīng)驗(yàn)：原菜譜上沒有這兩個(gè)配菜，我們覺得顏色太單薄，遂添之。人民群眾的智慧是無限的嘛，不必照本宣科，盡情的發(fā)揮想象力吧~~~
2）酸棗糕切片后，也切成細(xì)絲。
經(jīng)驗(yàn)：原菜譜上用的是山楂糕，不過家里沒有備這玩意兒，忽然想起家里還有老媽親手做的酸棗糕，口味和山楂一樣也是酸甜口的，于是找出來“物盡其用”。
3）將白菜絲放入盤中，淋入白醋和香油。放上酸棗糕絲，淋上蜂蜜，最后撒上白糖和辣椒粉，攪拌均勻即可。