過年或者結(jié)婚時吃的一種像糖果一樣 有點(diǎn)酥酥的 圓圓的 外面是紅色的裹著白砂？

就是普通的燒餅（酥餅）呀，圓的是甜口，卷了白糖；長的是咸口，卷的咸菜

　　1 準(zhǔn)備好糯米粉。2用冷水和好，成光滑粉團(tuán)。3準(zhǔn)備好徐福記酥心糖數(shù)枚。4用小搟面杖將酥心糖搗碎。5加入熟豬油。6加入熟白芝麻，拌勻成湯圓餡料。7糯米粉團(tuán)分成若干份，捏成窩狀。8放入餡料。9包好，...

小孩酥糖,又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥，是徐州漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，起源于清朝乾隆年間，其特點(diǎn)是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品。在1980年獲得（江蘇）省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名...

花生酥糖是河北省唐山市最知名的漢族傳統(tǒng)小吃之一，原產(chǎn)地唐山市灤南縣司各莊，在北京、武漢、廣州等地都可以買到。同蜂蜜麻糖比起來，花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來 形容?；ㄉ痔鞘歉鶕?jù)豆面酥糖...

你好，沒有視頻，要想糖酥果蓬松酥脆，可以在和面時加點(diǎn)白糖、面欣酥B型。

做湯圓需要炒熟芝麻還有其他的餡料熟的才香。 一般的做湯圓所有的餡料都是熟的，然后用糯米粉做皮去包，做出的湯圓軟糯香甜的。

酥糖是很多地方的特產(chǎn)，著名的有：湖北酥糖、北京酥糖、成都溫江區(qū)，以及江蘇徐州等。 1、湖北酥糖有著悠久的生產(chǎn)歷史，最早源于唐代，享有：“茶罷一塊糖，咽而即消爽，細(xì)嚼桂美，甜酥留麻香”的美譽(yù)，為歷...

主料main 熟黑芝麻120克? 熟白芝麻70克 輔料? 蜂蜜2勺?冰糖50克 芝麻酥糖的做法 步驟step 1 將芝麻放在干凈無水的容器中。如果是生的，要事先小火炒熟。 ...

豆酥糖是浙江寧式漢族小吃，茶食。創(chuàng)始于清代，一直是寧波“三北”的名點(diǎn)，故又稱三北豆酥糖。特點(diǎn)是香、甜、松，進(jìn)口酥而易化，具有濃郁的黃豆香味，酥松，易溶化，無糖渣，不粘牙，有黃豆香味。

正確的炒湯圓做法應(yīng)該在湯圓下油鍋之前先煮8成熟，經(jīng)水煮過的湯圓就不會粘鍋了。之后涼油下鍋，同時放入砂糖，待油稍微熱了之后，下入湯圓，要不停得翻炒（要想作得不粘，而且外酥力嫩就要舍得放油和糖）如果想要那...