用特百惠的鍋?zhàn)雒姘?/h1>

2022-12-21 06:36

1個回答
用料
雞蛋 4個
白糖 1.5精靈杯
面粉 2.5精靈杯
花生油 少許
懶人版蛋糕(特百惠精鋼鍋)的做法
將蛋清蛋白分離,蛋白中倒入1.5精靈杯的白砂糖,大約小半碗。

蛋白打發(fā)成摩絲狀,盡量一點(diǎn)蛋黃也別殘留,我覺得影響打發(fā)效果。

加入蛋黃十字花形攪拌

我加了些玉米面粉,一共2.5精靈杯,大約多半碗。還是十字花形攪拌均勻。

鍋預(yù)熱之后倒油加熱,然后搖一搖讓油均勻沾在鍋底,倒入攪拌好的糊。蓋上鍋蓋,小火,一定要小火20分鐘后就好了!

做好了!熱氣騰騰的超級好吃!!

切成小塊,寶寶直接吃,既健康又美味?。。?/div>
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