粵菜銀魚蒸肉餅怎么做 家常銀魚蒸肉餅的做法 銀魚蒸

2022-12-22 20:31

1個回答

銀魚臘腸蒸肉餅

用料??

銀魚? 適量?
臘腸? 1條?
瘦肉? 1兩?
鹽? 1茶匙?
味精? 1茶匙?
姜? 3片?
麻油? 適量?

銀魚臘腸蒸肉餅的做法??

1銀魚浸泡10~20分鐘,待軟身鋪在碟中,撒入味精、鹽、麻油、姜絲拌勻

2瘦肉做成肉餅,鋪在銀魚和臘腸上面

3開水蒸5分鐘即可

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