煮鵪鶉蛋多長時間

　　煮鵪鶉蛋在水開之后煮5-7分鐘左右就能熟了，時間不能太長，否則會導(dǎo)致里面的脂肪、維生素等營養(yǎng)成分流失，水分下降，影響食用價尺掘值。在煮鵪鶉蛋的時候，最好是冷水效果煮制，這樣能讓它受熱均勻，吃起來口感更佳。

　　煮鵪鶉蛋需要多久

　　鵪鶉蛋相信很多人都不陌生，它和比較常見的雞蛋相比，個頭要小很多，且外殼上還有很多斑斑點點，但是營養(yǎng)價值豐富，口感也非常好，經(jīng)常被用來制作成各種各樣的食物，也有一些人會自己購買鵪鶉蛋回家煮制食用。

　　一般來說，在煮鵪鶉蛋的時候，當水開了之后再繼續(xù)皮枯煮5-7分鐘左右就可以了，煮制時間不能太長，否則它里面的脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會大量流失，水分也會隨著下降，影響食用口感，若是不確定是否被煮熟了，可以打開一個看看。

　　另外在煮鵪鶉蛋的時候，最好是冷水下鍋煮制，若是使用熱水的話，會出現(xiàn)蛋殼碎裂的情況，影響外觀，而冷水下鍋雖然煮制時間長一些，陵握核但是能充分將它里外煮均勻，還能保證營養(yǎng)成分不被流失。