梨和冰糖蒸起什么作用

冰糖雪梨的一般做法： 1、準(zhǔn)備一個(gè)雪梨，將它洗凈。 2、切掉頂部。 3、用勺子和刀子將內(nèi)核挖掉。 4、將黃冰糖放入雪梨原來(lái)內(nèi)核的位置。 5、將雪梨頂端放回，利用牙簽固定。...

1、冰糖蒸梨一般蒸30分鐘上下，或是更長(zhǎng)。見到梨變?nèi)该鞑判小?2、做法 主要材料：梨 老冰糖 輔材：水 1. 水晶梨割開上邊1/5，削皮，把割開的一部分存著。 2. 往梨里放水和老冰糖，割開的一部分...

冰糖蒸梨做法一， 材料 鴨梨，冰糖，橘子皮 做法 1.把鴨梨仔細(xì)清洗干凈，用水果刀摳出梨核 2.填進(jìn)冰糖 3.放在盤子里入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右，至鴨梨軟爛即可 4.第二次我是填一層冰糖，加一層橘...

冰糖蒸雪梨一般蒸20分鐘到30分鐘就可以了，也可以根據(jù)你自己的喜好多蒸一會(huì)兒。

冰糖蒸梨一般蒸30分鐘左右，或者更長(zhǎng)?？吹嚼孀兺该鳛橹?。

首先把雪梨切成塊，然后放到碗里，在碗里加入適量的冰糖，食鹽，水，攪拌均勻，然后放到鍋上蒸一段時(shí)間即可。

我們家做法很簡(jiǎn)單： 把生梨心挖掉，挖成一個(gè)盅的樣子，然后放入黃冰糖，然后就隔水蒸個(gè)十五分鐘左右，等到冰糖都化為糖水，梨子肉軟爛有點(diǎn)透明的樣子就大功告成了啊。梨的話要大一點(diǎn)的比較好。

冰糖燉梨的做法 1梨洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再挖除中間的核 2把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)小時(shí)...

冰糖蒸梨 1、將生梨從中間一剖二。 2、將生梨的核挖去。 3、將冰糖放入半個(gè)生梨心中。 4、用牙簽將兩個(gè)半個(gè)生梨“恢復(fù)”原樣。 5、隔水蒸或者用電蒸鍋蒸5-8分鐘。

在梨的頂部切下1里米厚，做蓋，把梨心挖出，放入冰糖，蓋上梨蓋，蒸15分鐘。