梅花大鼓瓜園會花云寶

母瓜。

挑選好吃的木瓜，就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜，通常肚子鼓的都會是母瓜，肉多籽少。

木瓜：不耐寒，木瓜肚子鼓的叫：母瓜，肉多籽少。

將它切開，能看到它的籽呈現(xiàn)：黑色。

木瓜常見搭配：牛奶，可以滋補，促進(jìn)肌膚新陳代謝。

判斷木瓜是否熟透方法：

1、看顏色

挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、看斑點

木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點點的，那是腐爛的標(biāo)志，要注意辨別哦。

3、表皮有膠質(zhì)

要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜。

4、聞味道

挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，沒有什么味道的話，證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話，一定不要買，有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。

　　石鼓鎮(zhèn)景點介紹

　　長江第一灣

　　長江第一灣山縈水繞，景色如畫。這里江流開闊平緩，江邊柳林如帶，四周有層巒疊嶂的云嶺山脈綿延環(huán)抱，層層梯田盤繞山坡，與平疇沃野、村落瓦舍相連，享有“小江南”的美譽。

　　石鼓

　　石鼓鎮(zhèn)名為石鼓，因鎮(zhèn)上有一個鼓狀石碑而得名，此碑為漢白玉雕成，相傳石鼓是諸葛亮平定南中后，用來鎮(zhèn)吐蕃的，石碑上原來沒有字，后來麗江土司木高在此大破吐蕃軍后，在石碑的鼓面上刻文銘記。

　　鐵虹橋

　　石鼓鎮(zhèn)上還有一座索吊橋叫鐵虹橋，橋頭各有一座很有建筑特色的門樓，年代久遠(yuǎn)，古色古香。在夏天，兩岸垂柳依依，村童都愛在橋上跳水嬉戲，變得很有鄉(xiāng)土氣息。

　　紅軍渡江紀(jì)念碑

　　石鼓鎮(zhèn)建在一個山坡上，傍山臨江，鎮(zhèn)東、鎮(zhèn)西各有一條南北向的主街道，鎮(zhèn)東這條街臨江，地勢低，是通維西、巨甸的公路干道;鎮(zhèn)西那條街傍山，地勢高，是老街，也是主要商業(yè)區(qū)，街上鎮(zhèn)百貨公司對面，有一古戲臺，古戲臺側(cè)是一個公園，“紅二方面軍長征渡江紀(jì)念碑”和“紅軍長征文物陳列室”便在公園內(nèi)。

　　巨津古渡

　　從石鼓沿江北上70公里，就到巨甸。這是納西族一個歷史悠久的古鎮(zhèn)，曾是元以前納西族文明中心，元時稱為巨津，意思是大渡口，當(dāng)時它不僅是維西通內(nèi)地的必經(jīng)要道，也是大理和吐蕃交往的必渡口。

　　明代的麗江土司木高曾有“花馬古國巨津州”的詩名，言明巨甸和花馬古國的緊密關(guān)系。

　　麗江馬

　　在巨甸集市上，你可留意看趕集馬幫的馬。

　　它有幾個特點：一是體格不大，二是 性情溫順，三是從其重重的馱架還可看出它特別能負(fù)重，偶過小溝小橋，又見它特別機敏靈巧，如果和趕馬人聊熟后，他還會把馬蹄翻起來向你炫耀，蹄質(zhì)非常堅韌。

　　這就是“麗江三寶”之一的麗江馬，它還有一個非常神氣的別稱叫“玉龍駒”。麗江馬在明清時屢為貢物，文獻(xiàn)屢次提及，因它適應(yīng)山地運輸，所以在滇藏川地區(qū)深受歡迎。茶馬古道的輝煌，可以說是麗江馬馱出來的輝煌 。

　　在茶馬古驛道上趕馬的馬幫頭人，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“馬鍋頭”，從他們口中聽幾段 翻山越江、餐風(fēng)露宿的馬鍋頭故事，會使你對麗江馬和麗江馬踏出茶馬古道有一種特別的認(rèn)識。

　　以上僅供參考

梅花烙和水云間之間沒有關(guān)系，他們只是同屬于《梅花三弄》，另外一個故事是鬼丈夫。