羅勒葉的功效

羅勒又名蘭香，是一個龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、圣羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。



羅勒高度60厘米-70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本。全草有強烈的香味，莖呈純四棱形，植株綠色，有時紫色。葉對生卵形，長2.5厘米-7.5厘米，全緣或略有鋸齒，葉柄長，下面灰綠色，暗色的油胞點。在頂生的穗狀輪散花序上，也間隔生長著總狀花，6個-8個花輪生，開著白色或微紅色的小花。果實為小堅果，種子卵圓形，小而黑色。種子遇到水分膨大粘質(zhì)包裹。



羅勒對土質(zhì)無嚴格選擇，在干燥平坦的肥沃土壤中，陽光充足的地方種植最好。熱帶或亞熱帶的地方2月-3月進行整地，作出畦幅60厘米-75厘米，條播，覆蓋土，株間20厘米左右。3回-4回中耕除草，到秋天為止，可進行數(shù)回收獲。整地時施堆肥和石灰，第一回采葉后要施N肥和K肥。另采種時在花梗黃變的情況下，從莖部刈割，干燥后，將種子打落。



羅勒的幼莖葉有香氣，作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節(jié)采收后，干燥再制粉末儲藏起來，可隨時作為香味料使用。藥用時，可健胃，促進消化，利尿強心，刺激子宮，促進分娩。另外種子中醫(yī)上稱之為光明子，因為服用后可治療眼科性的疼痛。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現(xiàn)在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色，成分為甲基黑椒酚，芳樟醇，桉葉油素等。

現(xiàn)在我的陽臺上就有種幾盆。
我們老家叫九層塔，“薄荷”，金不換。
它的葉子是有點像薄荷，但是香氣不同，藥效也不同，羅勒主要是做調(diào)料或香料，薄荷除了做香料還可以做調(diào)料和藥材。
羅勒的品種很多，國內(nèi)外都有分布，但是我們廣東栽培的主要是灌木，小葉種的，羅勒的枝是4棱柱狀的?；ㄊ?層花序，葉子是對生的。香氣濃郁，吃之聞之皆令人精神舒爽！
我也在自己的空間里寫了一些有關羅勒的菜式。以上這些，都是我自己對羅勒的認識，雖然沒有相片，但是希望可以幫到你。

不是。
羅勒葉直接聞，帶有一股刺鼻的味道，據(jù)說和小茴香有一點點像，且因其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒。羅勒的氣味芳香，有清涼感，有疏風解表，祛風消腫，散瘀止痛，活血通經(jīng)之功效。還可用于給食物調(diào)味，比如涼拌，熱炒，燉肉時放上一些更增香添色，妙不可言呢。

羅勒葉并不是薄荷，一、羅勒葉葉子比薄荷葉子要大很多，深綠色，而薄荷的葉子一般都是淺綠色的；二、聞，羅勒葉味道聞起來不佳，而薄荷葉有清涼香氣；三、食用方法上不同，羅勒葉可用來做菜或者是熬湯，薄荷葉一般用來泡水喝。

羅勒葉在南方很普遍，尤其是海邊的人，喜歡用它來煮魚湯或者鴨公湯，去腥提香，羅勒葉在國外一般用于意大利面的醬料，有一種特殊的丁香的香味。

消食利尿，抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏

發(fā)表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，頭痛無汗，氣喘，胸腹脹滿，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡阻,胎動不安。并能解魚蟹毒。，癰瘡蛇毒辣。
用于感冒風寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。蘇葉能發(fā)散表寒，開宣肺氣，可與生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散；若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。用于脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。蘇葉具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用；偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者，常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐，胸腹?jié)M悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜，白芷煎服。

),功效有:散寒止痛，溫經(jīng)止血。用于少腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕，吐血， 衄血，崩漏經(jīng)多，妊娠下血；外治皮膚瘙癢，脫皮。醋艾炭溫經(jīng)止血。用于虛寒性出血.

淡竹葉，禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉?！冬F(xiàn)代實用中宏稿豎藥》記載其：“清涼解熱、利尿。治熱病口渴，小便敬碼澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛。”淡竹葉性味苦、甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經(jīng)，有清熱除煩，通利小便的功效。

由于該中藥性味甘寒，可清心泄熱、除煩止渴，所以常與石膏、蘆根等配伍，治療熱病煩渴之證；也可與燈芯草、白茅根、滑石等同用，治療心火熾盛、口舌生瘡等問題。一般，煎服用量為10~15克。

擴展資料：

但需要注意，兩類人不要服用，一是體虛有寒者，二是孕婦。另外，愛上火的人，需要綜合調(diào)理，平時可以配合呼吸法的“哈字訣”，深吸氣，張口發(fā)哈音，起到散熱作用。

淡竹葉性寒，有清熱的效果，口渴牙痛，臉上長痘痘都可以用它緩解癥狀。因為淡竹葉比較寒，所以中醫(yī)建議孕婦、體寒體虛者盡量不要服用，比如《品匯精要》 中提到“孕婦勿服”。

但電視劇中將此描述成“滑胎藥”顯然不科學，不是說服點淡竹葉就一定會流產(chǎn)。但是量大的話確實不利孕婦和胎蔽大兒。無論如何，是藥三分毒，觀眾朋友們都要注意按醫(yī)囑服用中藥，切不可自診自療！

參考資料：人民網(wǎng)-總著急上火，常備淡竹葉

參考資料：人民網(wǎng)-《羋月傳》弄錯中藥藥效：淡竹葉不是“滑胎藥”

月桂葉作為一種香氛濃郁的調(diào)味料，最主要的作用就是給食物增味，在烹制食物時添加月桂葉，可以讓月桂葉的香味滲透進食物中，尤其是在烹制一些魚肉等有腥味的食物時，加上一些月桂葉來煮可以去腥味。添加過月桂葉的食物食用時更加能夠增進食欲，使用效果是十分明顯的，如果遇到食欲不振，或者想吃一些重口味的時候，不妨在制作菜肴時加入一些月桂葉，是可以很好得讓我們把食物烹飪美味的了，而且還可以讓我們促進食欲哦，這一點是需要我們注意的了，經(jīng)常的去吃月桂葉，可以很好的促進我們的健康哦。